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書誌情報サマリ

タイトル

食育白書 令和元年版 「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して

著者名 農林水産省/編
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ
出版者 日経印刷
出版年月 2019.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211970165一般図書R498//白書閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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農林水産省
2019
498.5 498.5
食育

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111250875
書誌種別 図書(和書)
著者名 農林水産省/編
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ
出版者 日経印刷
出版年月 2019.8
ページ数 7,226p
大きさ 30cm
ISBN 4-86579-185-3
分類記号 498.5
タイトル 食育白書 令和元年版 「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して
書名ヨミ ショクイク ハクショ
内容紹介 食育の推進に関して講じた施策についての報告書。「健康寿命の延伸につながる食育の推進」を特集し、日々の食生活を取り巻く様々な取組を紹介する他、食育推進施策の具体的取組、食育推進施策の目標と現状に関する評価を掲載。
件名1 食育

(他の紹介)目次 はじめに 食育推進施策の基本的枠組み
第1部 食育推進施策をめぐる状況(特集 健康寿命の延伸につながる食育の推進)
第2部 食育推進施策の具体的取組(家庭における食育の推進
学校、保育所等における食育の推進
地域における食育の推進
食育推進運動の展開
生産者と消費者との交流の促進、環境と調和のとれた農林漁業の活性化等
食文化の継承のための活動
食品の安全性・栄養等に関する情報提供の推進
調査、研究その他の施策の推進)
第3部 食育推進施策の目標と現状に関する評価
資料編


内容細目


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