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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

日本の先史文化 その系統と年代

著者名 佐藤 達夫/著
著者名ヨミ サトウ タツオ
出版者 河出書房新社
出版年月 1978


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1 中央1210116289一般図書210.2/サ/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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1978
596 596
スープ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810090050
書誌種別 図書(和書)
著者名 佐藤 達夫/著
著者名ヨミ サトウ タツオ
出版者 河出書房新社
出版年月 1978
ページ数 520p
大きさ 23cm
分類記号 210.2
タイトル 日本の先史文化 その系統と年代
書名ヨミ ニホン ノ センシ ブンカ
副書名 その系統と年代
副書名ヨミ ソノ ケイトウ ト ネンダイ
件名1 日本-歴史-原始時代

(他の紹介)内容紹介 れんこんときのこのスープ、にんじんスープ クミン風味、ごぼうのポタージュ、丸ごと玉ねぎのスープ、キャベツのレモンポタージュ、黒豆ご飯…冷え、風邪、肌荒れ、胃もたれ、疲れ、イライラ、不眠…etc動物性たんぱく質を使わないやさしいスープで、体と心をととのえる。
(他の紹介)目次 第1章 体をととのえる最初の一歩シンプルスープ(野菜だしのスープ
しいたけだしのスープ ほか)
第2章 寒い季節のスープ(乾燥を防いで体をうるおすスープ
体の芯までじっくり温めるスープ ほか)
第3章 暖かい季節のスープ(毒素を出して巡りをよくするスープ
湿を取って水分をためない体になるスープ ほか)
スープのお供に―玄米・胚芽米の季節のご飯(寒い季節のご飯
暖かい季節のご飯)
(他の紹介)著者紹介 鈴木 愛
 1980年生まれ・東京都出身。映画やCMなどの衣装の仕事を経て食の世界へ。都内自然食レストランや、和食店で調理を学ぶ。2010年から安曇野に移住し、ホリスティックリトリート穂高養生園に勤務。「冬草」の名で活動をはじめる。不定期で東京・表参道のサロン「omotesando atelier」にて「ととのえる食事会」を開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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