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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

日本農書全集 50 農産加工 1

出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1994.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214144980一般図書610.8/ニ/開架通常貸出在庫 

関連資料

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西村 健
2020
289.1 289.1
日本建築

書誌詳細

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タイトルコード 1009810331765
書誌種別 図書(和書)
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1994.8
ページ数 362,13p
大きさ 22cm
ISBN 4-540-94010-4
分類記号 610.8
タイトル 日本農書全集 50 農産加工 1
書名ヨミ ニホン ノウショ ゼンシュウ
件名1 農業技術-歴史

(他の紹介)内容紹介 ナチスが政権を掌握した1933年、ドイツの建築家ブルーノ・タウトは故国を離れて来日。日本滞在中の著作を通じて、その名はいつしか桂離宮に代表される「日本の美」と結びついていった。タウトの眼が捉えたさまざまな日本をその文章とともに追い、綴られた言葉から浮かび上がるタウトの実像を再考する。
(他の紹介)目次 1 図説篇(日本建築の基礎―それぞれの要素は良き社会の仲間のように
日本建築の世界的奇蹟―真の建築の精神を見つけるために
伊勢神宮―まるで気高い結晶のように
飛騨から裏日本へ―タウト、日本を旅する1
冬の秋田―タウト、日本を旅する2
永遠なるもの―桂離宮永続し継承されるもの)
2 精読篇
(他の紹介)著者紹介 タウト,ブルーノ
 1880年生まれ。ドイツの建築家。1933年に来日し、仙台、高崎で工芸を指導した。36年離日。38年トルコにて歿(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
篠田 英雄
 1897(明治30)年生まれ。東京帝国大学哲学科卒業。1934年にブルーノ・タウトと出会い、以後、タウトの著作の多くを翻訳する。1989年歿(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
沢 良子
 福島県会津若松市生まれ。早稲田大学大学院文学研究科芸術学(美術史)博士課程単位取得退学。専門は、デザイン史・建築史。東京造形大学教授を経て、現在日本民藝館理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目

1 製油録   31-136
大蔵 永常/著 佐藤 常雄/訳
2 甘蔗大成   137-232
大蔵 永常/著 岡 俊二/訳
3 製葛録   233-296
大蔵 永常/著 粕淵 宏昭/訳
4 唐方渡俵物諸色大略絵図   297-360

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