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書誌情報サマリ

タイトル

リンツのチョコレートと55のレシピ from Lindt Maître Chocolatier

著者名 Lindt/著
著者名ヨミ リンツ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711751206一般図書596.6//洋菓子開架通常貸出在庫 
2 江南1510886375一般図書596.6/リン/黒開架通常貸出在庫 

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2020
2020
596.65 596.65
菓子 チョコレート

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111282998
書誌種別 図書(和書)
著者名 Lindt/著
著者名ヨミ リンツ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.1
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-71941-1
分類記号 596.65
タイトル リンツのチョコレートと55のレシピ from Lindt Maître Chocolatier
書名ヨミ リンツ ノ チョコレート ト ゴジュウゴ ノ レシピ
副書名 from Lindt Maître Chocolatier
副書名ヨミ フロム リンツ メートル ショコラティエ
内容紹介 チョコレートマドレーヌ、イチジクとポルト酒のトリュフチョコレート、抹茶とユズのホットチョコレート…。1845年創業、スイスのプレミアムチョコレートブランドであるリンツのレシピを紹介する。
件名1 菓子
件名2 チョコレート

(他の紹介)目次 焼き菓子
ホール菓子、タルト
小さいお菓子
デザート
トリュフ、コンフィズリー
ドリンク


内容細目


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