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書誌情報サマリ

タイトル

空想科学画報 Vol.2 U.S.S.エンタープライズ ジュピターⅡ号 原子力潜水艦シービュー号PART2他

著者名 岸川 靖/企画・構成・執筆
著者名ヨミ キシカワ オサム
出版者 大日本絵画
出版年月 2009.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 伊興1111292742一般図書778.2//開架通常貸出在庫 

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2009
933.7 933.7
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1000910032583
書誌種別 図書(和書)
著者名 岸川 靖/企画・構成・執筆
著者名ヨミ キシカワ オサム
出版者 大日本絵画
出版年月 2009.6
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN 4-499-22977-7
分類記号 778.2
タイトル 空想科学画報 Vol.2 U.S.S.エンタープライズ ジュピターⅡ号 原子力潜水艦シービュー号PART2他
書名ヨミ クウソウ カガク ガホウ
件名1 SF映画

(他の紹介)内容紹介 あるものでサッと作るおかずこそ、食卓の主役なのです。一度作れば覚えられる、62の簡単レシピ。
(他の紹介)目次 野菜のおかず(アスパラの豚肉巻き
菜の花炒め ほか)
肉のおかず(鶏肉、コーン、枝豆炒め
蒸し鶏 ほか)
魚介のおかず(鮭のねぎみそマヨネーズ焼き
さわらの素揚げベトナム風 ほか)
常備品のおかず(揚げ卵のカレーじょうゆあえ
卵ねぎ炒め ほか)
ご飯もの(小松菜ご飯
卵黄のしょうゆ漬けと山芋のご飯 ほか)
さもないおかずの献立
(他の紹介)著者紹介 有元 葉子
 素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気。自分が本当によいと思える食材と調味料を使い、心と体が納得するシンプルなおいしさを追求。東京・田園調布で料理教室「COOKING CLASS」を主宰し、自由な発想でレッスンを行う。料理教室と同じ建物にある「SHOP281」では、毎日の料理作りに欠かせない、まっとうでおいしい調味料や油が揃う。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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