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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

丸鶏レシピ うまみを丸ごといただきます

著者名 コウ 静子/著
著者名ヨミ コウ シズコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 やよい0811848746一般図書596.3/肉/開架通常貸出在庫 
2 江南1510881772一般図書596.3/コウ/桃開架通常貸出在庫 

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2014
376.11 376.11
保育 カウンセリング

書誌詳細

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タイトルコード 1001111268550
書誌種別 図書(和書)
著者名 コウ 静子/著
著者名ヨミ コウ シズコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-71943-5
分類記号 596.33
タイトル 丸鶏レシピ うまみを丸ごといただきます
書名ヨミ マルドリ レシピ
副書名 うまみを丸ごといただきます
副書名ヨミ ウマミ オ マルゴト イタダキマス
内容紹介 下ごしらえのポイントや料理のコツを覚えれば、実は丸鶏はとても扱いやすく使い勝手の良い食材。丸鶏のゆで方、焼き方、さばき方をはじめ、栗となつめのカオマンガイ、ナムプラーがらめなどのレシピを紹介する。
著者紹介 料理家。国際中医薬膳師。講演、飲食店プロデュースや雑貨の提案も行う。著書に「症状別不調のときに食べたいごはん」など。
件名1 料理-肉
件名2 鶏肉

(他の紹介)内容紹介 幼稚園版スクールカウンセラーである「キンダーカウンセラー」。長年にわたり活動している著者が、カウンセラーを有効に活用し、就学前施設で保育者・子ども・保護者が抱える問題を解決するノウハウをお伝えします。
(他の紹介)目次 第1章 幼稚園におけるスクールカウンセラーの活用とは
第2章 乳幼児期を専門とするカウンセラー
第3章 幼稚園のカウンセラーにできること
第4章 理想的な子育て支援を考える
第5章 幼稚園へのカウンセラー導入後の変化
第6章 事例からみる就学前施設でのカウンセリング
(他の紹介)著者紹介 丸山 直子
 1967年京都市生まれ。公認心理師・臨床心理士。現在、合同会社OfficeTiiDA代表、心理・発達サポートルーム代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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