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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

鎌倉お寺ごはん 富士見L文庫 え-1-2-1 あじさい亭の典座さん

著者名 遠藤 遼/[著]
著者名ヨミ エンドウ リョウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311574115一般図書913.6/エントウ/文庫通常貸出在庫 

関連資料

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遠藤 遼
1990
509.6 509.6
生産管理

書誌詳細

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タイトルコード 1001111238450
書誌種別 図書(和書)
著者名 遠藤 遼/[著]
著者名ヨミ エンドウ リョウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.7
ページ数 283p
大きさ 15cm
ISBN 4-04-073252-7
分類記号 913.6
タイトル 鎌倉お寺ごはん 富士見L文庫 え-1-2-1 あじさい亭の典座さん
書名ヨミ カマクラ オテラ ゴハン
副書名 あじさい亭の典座さん
副書名ヨミ アジサイテイ ノ テンゾサン
内容紹介 愛想と口先で生きてきた青年・空也と、精進料理を通じて求道に邁進する頑なな僧侶・竜玄。ふたりの出会いは、別れと願いを抱いたお客さまに、そして空也の心に、あたたかな説話と料理をとどけ…。書き下ろし。

(他の紹介)内容紹介 現場で起こる問題を解決する「視点」と「武器」。問題解決のプロ講師が1000件超のレポートから突きとめた、最速で最善手が打てる方法。
(他の紹介)目次 序章 「4つの武器」で9割の問題は解決できる(“問題の種類”に応じた「適切な視点」が欠かせない
実務の問題解決では「武器の使い分け」が重要 ほか)
第1章 「業務改善担当の視点」でミスをなくす―1つめの武器「なぜなぜ分析」(ケーススタディ 顧客からの苦情の増加にどう対処するか?
業務改善担当の視点とは ほか)
第2章 「営業の視点」で売上目標を達成し続ける―2つめの武器「構造化」(ケーススタディ 目標額に達していない売上をいかに伸ばすか?
営業の視点とは ほか)
第3章 「事業部長の視点」で収益性や成長性を高めていく―3つめの武器「仮説思考」(ケーススタディ どうすれば営業利益率を改善できるか?
事業部長の視点とは ほか)
第4章 「新規事業部長の視点」で新しいビジネスを創る―4つめの武器「ストーリー」(ケーススタディ いかにして新規事業プランを考えるか?
新規事業部長の視点とは ほか)
(他の紹介)著者紹介 高松 康平
 株式会社スキルベース代表取締役。慶應義塾大学経済学部卒業後、マッキンゼー・アンド・カンパニーに入社。その後、リクルート等を経てビジネス・ブレークスルーにて執行役員に。10年間にわたり問題解決力トレーニング講座責任者を務め、年間登壇数No.1の研修講師として活躍。現在は独立し、「考える力」の養成を中心に様々な教育コンテンツの企画開発から提供まで幅広く携わっている。時代に合わせたカリキュラム開発とわかりやすい指導が強み(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目

1 プロローグ   5-43
2 松風豆腐の上の涙   44-95
3 碧い目に映る胡麻豆腐   96-161
4 思い出の卯の花炒め   162-203
5 煮びたしの勇気、うどんの音   204-274
6 エピローグ   275-283

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