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所蔵数 1

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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2022/12/22 2024/12/31

書誌情報サマリ

タイトル

おかずチャートで迷わない!即決!晩ごはん

著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.3


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関連資料

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上田 淳子
2020
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111608292
書誌種別 電子書籍
著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.3
ページ数 143p
分類記号 596
タイトル おかずチャートで迷わない!即決!晩ごはん
書名ヨミ オカズ チャート デ マヨワナイ ソッケツ バンゴハン
内容紹介 使う食材を決め、どう食べるかを考えれば、おかずに関する悩みが解決します。鶏肉、豚肉、切り身魚、豆腐・厚揚げなど、よく使う8種の食材のおかずチャート(料理を決める考え方)と、レシピを紹介します。
著者紹介 神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。自宅で料理教室を主宰するほか、雑誌やテレビ、広告などで活躍。著書に「父と母へのごはん便」など。
件名1 料理



内容細目


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