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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

おいしいボリューム煮込み フライパンでささっと!鍋でじっくり!

著者名 市瀬 悦子/著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311760177一般図書596//開架通常貸出在庫 
2 江北0612051482一般図書596/イチ/開架通常貸出在庫 
3 中央1218070942一般図書596.5/イ/開架通常貸出在庫 

関連資料

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市瀬 悦子
2023
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111614566
書誌種別 図書(和書)
著者名 市瀬 悦子/著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2023.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-651-20387-4
分類記号 596
タイトル おいしいボリューム煮込み フライパンでささっと!鍋でじっくり!
書名ヨミ オイシイ ボリューム ニコミ
副書名 フライパンでささっと!鍋でじっくり!
副書名ヨミ フライパン デ ササッ ト ナベ デ ジックリ
内容紹介 肉と野菜を煮込んで簡単ごちそう! フライパンでさっとできる「チキンとポテトのレモンバター煮込み」や、鍋でじっくりコトコト作る「豚肉のポットロースト」など、ボリュームたっぷりの煮込み料理全59レシピを紹介。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター。テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍。著書に「のせて焼くだけ。毎日のオーブンレシピ」「炊き込みベジごはん」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 肉と野菜を煮込んで簡単ごちそう!焼いて、炒めて香ばしさとうまみをプラス。全59レシピ。


内容細目


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