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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

知っておきたい!中国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

著者名 マルゴ・ジャン/文
著者名ヨミ マルゴ ジャン
出版者 原書房
出版年月 2024.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0212080105一般図書383//ティーンズ通常貸出在庫 
2 保塚0511870941一般図書383//特集棚4通常貸出貸出中  ×
3 中央1218210126一般図書383.8/シ/ティーンズ通常貸出在庫 

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2017
高齢者

書誌詳細

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タイトルコード 1001111675564
書誌種別 図書(和書)
著者名 マルゴ・ジャン/文   ジャオ・エン・ヤン/絵   広野 和美/訳
著者名ヨミ マルゴ ジャン ジャオエン ヤン ヒロノ カズミ
出版者 原書房
出版年月 2024.7
ページ数 128p
大きさ 22cm
ISBN 4-562-07423-5
分類記号 383.822
タイトル 知っておきたい!中国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
書名ヨミ シッテ オキタイ チュウゴク ゴハン ノ ジョウシキ
副書名 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
副書名ヨミ イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ
内容紹介 八大中国料理って何? 円卓で主賓はどこに座る? 縁起の良い料理は? 宮廷料理からストリートフードまで、知っているようで知らない中国の食文化をイラストで解説する。
著者紹介 北京生まれ。パリ第7大学で言語学の博士号を取得。中国で個人向けの料理レッスンや専門家向けのコンサルティングを行う。
件名1 食生活-中国
件名2 料理(中国)

(他の紹介)内容紹介 しっかりものの芸者・米八、置屋の美しい一人娘・お長、二人に愛される若旦那・丹次郎―。優柔不断な美男子と芸者たちの恋愛模様を描き、江戸期の人情本を代表するベストセラーとなった『春色梅児誉美』。新訳にあたり登場人物を一人称で編み直し、気っ風のいい女たちの連帯を生き生きと描くエンタメ長編!
(他の紹介)著者紹介 島本 理生
 1983年東京都生まれ。2001年「シルエット」で群像新人文学賞優秀作、03年「リトル・バイ・リトル」で野間文芸新人賞、15年『Red』で島清恋愛文学賞、18年『ファーストラヴ』で直木賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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