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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

父は空 母は大地 インディアンからの伝言

著者名 寮 美千子/編・訳
著者名ヨミ リョウ ミチコ
出版者 ロクリン社
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1222470062児童図書E303/チチ/開架-児童通常貸出在庫 

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1998
1998
517.213 517.213
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001110540532
書誌種別 図書(和書)
著者名 寮 美千子/編・訳   篠崎 正喜/画
著者名ヨミ リョウ ミチコ シノザキ マサキ
出版者 ロクリン社
出版年月 2016.3
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 27cm
ISBN 4-907542-24-5
分類記号 726.6
タイトル 父は空 母は大地 インディアンからの伝言
書名ヨミ チチ ワ ソラ ハハ ワ ダイチ
副書名 インディアンからの伝言
副書名ヨミ インディアン カラ ノ デンゴン
内容紹介 1854年、白人たちに先祖代々住みなれた豊かな土地を取りあげられ、不毛な居留地へと追いやられることになった先住民たち。その首長が、大地への惜別の念を込め、時の大統領に伝えるために行ったスピーチを絵本で紹介。
改題・改訂等に関する情報 パロル舎 1995年刊の加筆修正、全ての画を新たに描き下ろす

(他の紹介)内容紹介 「これなら作れる!」「作りたい!」が必ず見つかる。永久保存の175レシピ。
(他の紹介)目次 何回も作ってたどり着いたベストレシピ8(肉感たっぷり ハンバーグ
ごはん泥棒チキン ほか)
1 肉のおかず(鶏もも肉
鶏むね肉 ほか)
2 めん・ごはん・パンのレシピ(めん
ごはん
パン)
3 魚介のおかず(鮭
かじき ほか)
4 卵・大豆製品・チーズのおかず&おつまみ(町中華の豚にら玉
レンジビッグ茶碗蒸し ほか)
(他の紹介)著者紹介 倉橋 利江
 レシピ作家・編集者。料理上手な母の影響で、小学生の頃から台所に立って料理を覚える。料理本編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手がけ、さらに大手出版社にて料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに80冊以上の料理書籍やムックを担当し、数々のヒット商品を送り出す。20年以上の編集経験から、料理家と読者の間をつなぐ存在でありたいと思い、仕事で学んだプロのコツと独自のアイデアを組み合わせた「手に入りやすい食材で、作りやすく、恋しくなるレシピ」を考案している。著書に料理レシピ本大賞“料理部門”第6回・第8回入賞の『作りおき&帰って10分おかず336』『野菜はスープとみそ汁でとればいい』ほか(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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