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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ゲートボール スポーツグラフィック 基本技術から必勝作戦まで

著者名 高橋 隆輔/著
著者名ヨミ タカハシ リュウスケ
出版者 成美堂出版
出版年月 1998.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0910930346一般図書783.8//開架通常貸出在庫 
2 中央1213390550一般図書783.8/タ/閉架書庫通常貸出在庫 
3 梅田1310688799一般図書783.8//開架通常貸出在庫 

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1998

書誌詳細

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タイトルコード 1009810414279
書誌種別 図書(和書)
著者名 高橋 隆輔/著
著者名ヨミ タカハシ リュウスケ
出版者 成美堂出版
出版年月 1998.4
ページ数 190p
大きさ 22cm
ISBN 4-415-01325-2
分類記号 783.87
タイトル ゲートボール スポーツグラフィック 基本技術から必勝作戦まで
書名ヨミ ゲート ボール
副書名 基本技術から必勝作戦まで
副書名ヨミ キホン ギジュツ カラ ヒッショウ サクセン マデ
内容紹介 ゲートボールに初めて接する人から、ある程度プレーを行っている人までを対象に、基本的な技術と作戦、ルールについて、図やイラストをつかってわかりやすく解説。
著者紹介 1937年東京都生まれ。月刊誌「ザ・ゲートボール」の元編集長。大田区ゲートボール協会常務理事、日本ゲートボール連合公認1級審判員。著書に「必ず強くなるゲートボール名言101」など。
件名1 ゲートボール

(他の紹介)内容紹介 八角、五香粉、豆板醤を使わないのに本場の味。ぜんぶ日本の材料で作れます!台湾在住6年で学んだ毎日食べても飽きない中華96品。野菜がたっぷりとれる!お子さまにも大人にも!体に嬉しいいたわり中華。
(他の紹介)目次 第一章 和える・茹でる
第二章 炒める
第三章 蒸す
第四章 焼く
第五章 煮る
第六章 スープ
第七章 ごはん・麺
第八章 デザート
(他の紹介)著者紹介 小河 知惠子
 台湾料理研究家。2010年、初めての台湾旅行で豊かな食材と多種多様な料理に魅せられる。以来何度も台湾に足を運び、2017年、短期料理留学を通して現地の料理学校で圓山グランドホテルやアンバサダーホテルのシェフから80種類以上の台湾料理を学ぶ。ダイナミックな調理法と素朴な味わいにさらに魅せられ、本場の台湾料理を日本で史実に再現するレシピの開発に力を注ぐ。台湾料理と台湾が好きすぎるあまり、2019年から、当時2歳の息子とともに台湾生活を開始。2025年3月に、台湾の調理師免許である「中餐丙級證照」を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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