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書誌情報サマリ

タイトル

食品80キロカロリーガイドブック 大きさ・量がひと目でわかる

著者名 香川 芳子/編
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2011.4


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1 花畑0711396473一般図書498.5/カ/開架通常貸出在庫 
2 消費セ7510023976一般図書498.5/カ/開架通常貸出在庫 

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香川 芳子
1997
770.4 770.4
演劇

書誌詳細

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タイトルコード 1001110027194
書誌種別 図書(和書)
著者名 香川 芳子/編
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2011.4
ページ数 255p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-7895-0517-8
分類記号 498.51
タイトル 食品80キロカロリーガイドブック 大きさ・量がひと目でわかる
書名ヨミ ショクヒン ハチジッキロカロリー ガイドブック
副書名 大きさ・量がひと目でわかる
副書名ヨミ オオキサ リョウ ガ ヒトメ デ ワカル
内容紹介 食品80キロカロリーを1点と数えて1日の栄養をバランスよくとる四群点数法のガイド。重さを計ることに不慣れな人でも、食品の1点分の写真からその重さとかさの関係が簡単にわかる。日本食品標準成分表2010に対応。
著者紹介 女子栄養大学学長。医学博士。
件名1 食品

(他の紹介)内容紹介 劇場・劇作家・演出家・俳優・プロデューサー・作曲家・劇場支配人など、一つの「舞台」を成り立たせている要素から、ていねいに「演劇」を考え直す試み。井上ひさしを中心に演劇評論家の人たちが、毎回ゲストを招いて語り合う、座談会形式の演劇論。
(他の紹介)目次 劇場について
演出家について鵜山仁にきく
プロデューサーについて木村光一にきく
女優について森光子にきく
劇場経営について本多一夫にきく
大衆演劇について梅沢武生にきく
音楽について宇野誠一郎にきく
歌舞伎について永山武臣にきく
劇作家についてつかこうへいにきく
劇場支配人について金子和一郎にきく〔ほか〕


内容細目


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