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書誌情報サマリ

タイトル

水とからだ

著者名 飛田 美穂/著
著者名ヨミ ヒダ ミホ
出版者 東海大学出版会
出版年月 1997.9


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1 中央1213813486一般図書498.4/ヒ/閉架書庫通常貸出在庫 

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1997
498.41 498.41

書誌詳細

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タイトルコード 1009810399876
書誌種別 図書(和書)
著者名 飛田 美穂/著
著者名ヨミ ヒダ ミホ
出版者 東海大学出版会
出版年月 1997.9
ページ数 162p
大きさ 19cm
ISBN 4-486-01417-0
分類記号 498.41
タイトル 水とからだ
書名ヨミ ミズ ト カラダ
内容紹介 人体の水のコントロールタワーである腎臓の疾患を手掛けている医学者が、水の重要性を説く。自然界における水、体内の水の役割、水が健康にいかに関与しているか、水の栄養的役割など水のすべてを解説。
件名1

(他の紹介)内容紹介 本書は、水のすべてがわかる書として、自然界における水、体内の水の役割、水が健康にいかに関与しているか、また水の栄養的役割などについて解説するものである。
(他の紹介)目次 1章 生命現象と水(生態系とは何か
生命現象と人体の働き ほか)
2章 水と健康(水分子の種類と構造
水の一般的性質 ほか)
3章 水質汚濁(水の自然浄化
酸性雨(酸性降水) ほか)
4章 食品と水(栄養素と栄養
生体の反応と栄養 ほか)


内容細目


目次

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