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書誌情報サマリ

タイトル

雑草で元気になる本 食べるレシピ&薬効メモ付き

著者名 小崎 順子/著・監修
著者名ヨミ オザキ ヨリコ
出版者 双葉社
出版年月 1998.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1213937194一般図書596.5/オ/閉架書庫通常貸出在庫 

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1998
596.37 596.37
料理-野菜 野草 薬用植物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810422351
書誌種別 図書(和書)
著者名 小崎 順子/著・監修
著者名ヨミ オザキ ヨリコ
出版者 双葉社
出版年月 1998.6
ページ数 103p
大きさ 21cm
ISBN 4-575-28830-6
分類記号 596.37
タイトル 雑草で元気になる本 食べるレシピ&薬効メモ付き
書名ヨミ ザッソウ デ ゲンキ ニ ナル ホン
副書名 食べるレシピ&薬効メモ付き
副書名ヨミ タベル レシピ アンド ヤッコウ メモツキ
内容紹介 タンポポ、ヨモギ、オオバコなど日本全国どこにでも生えているお馴染みの雑草。毎日食べても飽きない雑草ベスト10、個性派揃いの雑草ベスト11〜28を取り上げ、草の特徴から摘み方、薬効、調理法を紹介。
著者紹介 1937年生まれ。体の歪みを正すことで病気を治す「操体法」を学び、岩手県水沢市に小崎整復院を開業。20年ほど前から趣味で雑草料理を始める。著書に「楽しくおいしく雑草クッキング」等。
件名1 料理-野菜
件名2 野草
件名3 薬用植物

(他の紹介)目次 毎日食べても飽きずにおいしい雑草ベスト10(タンポポ
スギナ
ヨモギ ほか)
もっと、たくさん!個性派揃いの雑草ベスト11〜28(スベリヒユ
カタバミ
ギシギシ ほか)
自生ハーブに秘められた薬効 雑草の「不思議」を知る。(雑草は、成人病になりにくい体質をつくります
ガンをはじめ、難病を改善。スギナパワーの秘密
スギナの他にも、効き目のある雑草が ほか)


内容細目


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