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書誌情報サマリ

タイトル

本格チャイニーズおもてなし前菜 簡単!ヘルシー!おいしい!

著者名 美食生活工作室/著
著者名ヨミ ビショク セイカツ コウサクシツ
出版者 科学出版社東京
出版年月 2014.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311475818一般図書596//もてなし開架通常貸出在庫 
2 中央1216919587一般図書596.2/ヒ/開架通常貸出在庫 

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2020
2020
789.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110389198
書誌種別 図書(和書)
著者名 美食生活工作室/著   岩谷 貴久子/監訳   SPT日中出版翻訳スクール/訳
著者名ヨミ ビショク セイカツ コウサクシツ イワヤ キクコ エスピーティー ニッチュウ シュッパン ホンヤク スクール
出版者 科学出版社東京
出版年月 2014.8
ページ数 102p
大きさ 26cm
ISBN 4-907051-11-2
分類記号 596.22
タイトル 本格チャイニーズおもてなし前菜 簡単!ヘルシー!おいしい!
書名ヨミ ホンカク チャイニーズ オモテナシ ゼンサイ
副書名 簡単!ヘルシー!おいしい!
副書名ヨミ カンタン ヘルシー オイシイ
内容紹介 食材を食べやすく切って、各種調味料で味付けした中国料理の前菜。白身魚の旨ねぎだれ、豚すじ肉の煮こごりなど、ホームパーティーにぴったりのチャイニーズ献立のレシピを紹介。応用が利く特製たれの作り方も収録。
件名1 料理(中国)



内容細目


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