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書誌情報サマリ

タイトル

おくぞの流簡単激早たっぷり野菜おかず229

著者名 奥薗 寿子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 講談社
出版年月 2003.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215399179一般図書596.5/オ/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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奥薗 寿子
2003
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1000310041313
書誌種別 図書(和書)
著者名 奥薗 寿子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 講談社
出版年月 2003.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-271568-6
分類記号 596.37
タイトル おくぞの流簡単激早たっぷり野菜おかず229
書名ヨミ オクゾノリュウ カンタン ゲキハヤ タップリ ヤサイ オカズ ニヒャクニジュウキュウ
内容紹介 手抜きだって正しくやれば、おいしい料理が作れるのです。手間なしムダなし、あっと驚きの野菜料理180品をはじめ、乾物&ヘルシー食材を使ったウルトラアイデア料理やヘルシーデザートなど奥薗流レシピてんこもり。
著者紹介 京都市生まれ。料理研究家。テレビ・雑誌・講演会等で活躍。著書に「ズボラ人間の料理術」「野菜でぱぱっとマジカルクッキング」など。
件名1 料理-野菜

(他の紹介)内容紹介 正しい手抜きで調理時間が超短縮!毎日の食卓にうれしいヘルシーてんこもり。手間なしムダなし。あっと驚きの野菜料理180品、乾物&ヘルシー食材を使ったウルトラ・アイデア料理39品、バナナとりんごのヘルシー・デザート10品。
(他の紹介)目次 野菜(いんげん
オクラ ほか)
乾物(きくらげ
切り干し大根 ほか)
ヘルシー食材(きのこ
こんにゃく ほか)
デザート(バナナ
りんご ほか)
(他の紹介)著者紹介 奥薗 寿子
 京都生まれ。いい加減、テキトーに作ってもおいしくてヘルシーなおくぞの流レシピを広めるべく、書籍・雑誌・TV・講演会・料理教室など幅広く、日本中を飛び回り精力的に活躍の日々。人気TV番組「TVチャンピオン」(テレビ東京系)の「3分料理人選手権」優勝の実績も誇り、合理的&スピーディーな調理法と野菜や乾物を有効に使うレシピで大人気。家庭の食卓をこよなく愛する1男1女の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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