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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

七色の密室 JOY NOVELS テクニカルミステリー

著者名 佐野 洋/著
著者名ヨミ サノ ヨウ
出版者 有楽出版社
出版年月 2008.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011165501一般図書913.6/サノ/開架通常貸出在庫 

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2013
141.34 141.34
食生活 民具

書誌詳細

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タイトルコード 1009810253446
書誌種別 図書(和書)
著者名 空気調和・衛生工学会/編
著者名ヨミ クウキ チョウワ エイセイ コウガクカイ
出版者 オーム社
出版年月 1990.8
ページ数 819p
大きさ 22cm
ISBN 4-274-10100-2
分類記号 528.033
タイトル 空気調和・衛生用語辞典
書名ヨミ クウキ チョウワ エイセイ ヨウゴ ジテン
件名1 空気調和-辞典
件名2 衛生工学-辞典

(他の紹介)内容紹介 食をわかちあう普遍的な単位が家族である。家庭の食卓での情景には家族のあり方が反映される。銘々膳からチャブ台へ、そしてイス・テーブルへという食卓の変わり目に焦点をあてて、食事風景に映しだされた日本の家族の変遷を論じてみよう。それは、霊長類の食生活、ニューギニアやアフリカの民族や、中国、朝鮮半島の伝統的な家族と食卓とを比較することにより、日本人の家族関係の歴史を人類史的に位置づける試みである。
(他の紹介)目次 第1章 共食と家族の起源
第2章 食事様式の類型
第3章 東アジアの家族と食卓
第4章 チャブ台前史
第5章 チャブ台の時代
第6章 現代の食卓
第7章 二〇世紀の食卓風景
第8章 二一世紀の食卓
(他の紹介)著者紹介 石毛 直道
 1937年、千葉県に生まれる。1963年、京都大学文学部史学科卒業。京都大学人文科学研究所助手、甲南大学文学部助教授、国立民族学博物館教授を経て、1997〜2004年、同館長。現在は国立民族学博物館名誉教授。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目

1 青の断章   7-49
2 紫の情熱   51-96
3 赤の監視   97-139
4 緑の幻想   141-180
5 紺の反逆   181-223
6 黄の誘惑   225-267
7 白の苦悩   269-311

目次

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