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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

あったか麵+ひんやり麵 ごちそう麵からさっぱり麵まで

著者名 井上 由香理/料理
著者名ヨミ イノウエ ユカリ
出版者 成美堂出版
出版年月 2007.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711292003一般図書596.3//米・雑穀開架通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2007
596.38 596.38
麵類

書誌詳細

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タイトルコード 1000710020629
書誌種別 図書(和書)
著者名 井上 由香理/料理
著者名ヨミ イノウエ ユカリ
出版者 成美堂出版
出版年月 2007.4
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-30099-3
分類記号 596.38
タイトル あったか麵+ひんやり麵 ごちそう麵からさっぱり麵まで
書名ヨミ アッタカ メン プラス ヒンヤリ メン
副書名 ごちそう麵からさっぱり麵まで
副書名ヨミ ゴチソウ メン カラ サッパリ メン マデ
内容紹介 簡単にごはんを作りたいときには、麵料理がぴったり! 栄養が偏らないように、お肉や野菜もバランスよく合わせたとっておきのメニューを用意しました。和洋中とスタイルもさまざま。豊富なバリエーションが楽しいレシピ集。
著者紹介 1967年北海道生まれ。管理栄養士。フードコーディネーター助手を経て独立。料理教室の講師を務める他、テレビ番組やCM、雑誌などで活躍。著書に「具だくさんのあったかスープ」など。
件名1 麵類

(他の紹介)目次 みんな大好き!人気の定番麺
野菜たっぷり、あったか+ひんやり麺
具だくさんのごちそう麺
さっぱり味のヘルシー麺
ボリューム満点、アジアン麺
パッとできちゃうクィック麺
(他の紹介)著者紹介 井上 由香理
 1967年、北海道生まれ。管理栄養士。フードコーディネーター助手を経て独立。料理教室の講師をつとめるほか、テレビ番組、コマーシャル、雑誌などで活躍中。手軽でおしゃれなヘルシー料理には定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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