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書誌情報サマリ

タイトル

全国縦断名物焼そばの本 旭屋出版MOOK 旨い焼そばがこんなに!

出版者 旭屋出版
出版年月 2008.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1610636944一般図書596//7開架通常貸出在庫 

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2008
2008
596.38 596.38
麵類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000810014267
書誌種別 図書(和書)
出版者 旭屋出版
出版年月 2008.3
ページ数 119p
大きさ 26cm
ISBN 4-7511-0732-4
分類記号 596.38
タイトル 全国縦断名物焼そばの本 旭屋出版MOOK 旨い焼そばがこんなに!
書名ヨミ ゼンコク ジュウダン メイブツ ヤキソバ ノ ホン
副書名 旨い焼そばがこんなに!
副書名ヨミ ウマイ ヤキソバ ガ コンナ ニ
内容紹介 街おこしで「やきそばの街」をうたう静岡県富士宮市。ソース焼そばにそばつゆやラーメンスープをかける「つゆ焼きそば」のある青森県黒石市…。ご当地焼そばや、全国の焼そばの名店・焼そば自慢の店を、作り方と共に紹介する。
件名1 麵類



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