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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

蒸しパン かんたん・おいしいバラエティ!

著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 池田書店
出版年月 2008.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011174925一般図書596.6/パン/開架通常貸出在庫 
2 中央1216021889一般図書596.6/サ/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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坂田 阿希子
2008
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000810080638
書誌種別 図書(和書)
著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 池田書店
出版年月 2008.11
ページ数 95p
大きさ 20cm
ISBN 4-262-12940-2
分類記号 596.65
タイトル 蒸しパン かんたん・おいしいバラエティ!
書名ヨミ ムシパン
副書名 かんたん・おいしいバラエティ!
副書名ヨミ カンタン オイシイ バラエティ
内容紹介 ほかほか&ふわふわな、おいしい蒸しパン作りはとってもかんたん。材料をぐるぐる混ぜ、型に入れて蒸すだけ。好きな素材を混ぜ込んで、オリジナルの味も楽しめます。おやつやごはんに大活躍の、蒸しパン・レシピを紹介します。
著者紹介 料理・お菓子研究家。料理研究家のアシスタント、フランス菓子店、フランス料理店を経て独立。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「あんこのおやつカレンダー」など。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 蒸しパン作りは、とっても簡単。材料をぐるぐる混ぜ、型に入れて、蒸すだけです。好きな素材を混ぜ込んで、オリジナルの味を楽しめます。おやつにも、ごはんにも、大活躍の蒸しパンです。
(他の紹介)目次 1 ほんのり甘いおやつ蒸しパン(オレンジ蒸しパン
桜抹茶蒸しパン ほか)
2 おなかも満足ごはん蒸しパン(チーズ蒸しパン
野菜たっぷり蒸しパン ほか)
3 ふわふわ&もちもち中華まん生地で作る蒸しパン(花巻風蒸しパン
肉まん ほか)
4 簡単アレンジで変身!おもてなし蒸しパン(蒸しパンのデコレーションケーキ風
バナナオムレット ほか)
(他の紹介)著者紹介 坂田 阿希子
 料理・お菓子研究家。料理研究家のアシスタントの後、フランス菓子店、フランス料理店を経て独立。東京・渋谷で料理教室「studio SPOON」主宰。料理雑誌を中心に活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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