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書誌情報サマリ

タイトル

私が怒るわけ

著者名 大島 渚/著
著者名ヨミ オオシマ ナギサ
出版者 東京新聞出版局
出版年月 1997.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214074765一般図書914.6/オオ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2003
2003
526.67 526.67
飲食店

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810404322
書誌種別 図書(和書)
著者名 大島 渚/著
著者名ヨミ オオシマ ナギサ
出版者 東京新聞出版局
出版年月 1997.11
ページ数 287p
大きさ 19cm
ISBN 4-8083-0606-9
分類記号 304
タイトル 私が怒るわけ
書名ヨミ ワタクシ ガ オコル ワケ
内容紹介 「私にとっては喜怒哀楽を言葉と態度でその場で表現することは、私の生き方そのものである」 辛口批評で知られる大島渚監督が、世を憂い、人を叱り、明日への希望を綴る。東京新聞連載のコラムをまとめる。
著者紹介 1932年京都府生まれ。京都大学法学部卒業。映画監督。映画「愛のコリーダ」でカンヌ国際映画祭最優秀監督賞受賞。著書に「戦後映画・破壊と創造」「男と女のちょっと気になる話」など。

(他の紹介)内容紹介 これからのフードビジネスが求める成功を導くためのデザインとは?業種業態別の店舗設計デザインのノウハウを網羅した店舗デザイナー必携の資料集成。業界動向を捉えたリアルな考察と設計に欠かせない基準寸法や計画例を体系的に図解する。
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第4章 飲食店の厨房計画マニュアル(キッチンデザインの意義と重要性
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第5章 資料編(関係法規図解
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