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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

トラの子ウーちゃん くるしま童話名作選 4

著者名 久留島 武彦/作
著者名ヨミ クルシマ タケヒコ
出版者 幻冬舎ルネッサンス
出版年月 2013.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1222293126児童図書E901/クル/開架-児童通常貸出在庫 

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阿英 飯塚 朗 中野 美代子
1968
188.82 188.82
料理 柑橘類

書誌詳細

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タイトルコード 1001110233768
書誌種別 図書(児童)
著者名 久留島 武彦/作   篠崎 三朗/絵
著者名ヨミ クルシマ タケヒコ シノザキ ミツオ
出版者 幻冬舎ルネッサンス
出版年月 2013.3
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 27cm
ISBN 4-7790-0894-8
分類記号 E
タイトル トラの子ウーちゃん くるしま童話名作選 4
書名ヨミ トラ ノ コ ウーチャン
内容紹介 ウーちゃんは、いたずら好きなトラの子。人間ってどんなやつか、見に行くことに。すると、力強い足音が聞こえてきて…。日本を代表する口演童話家で「日本のアンデルセン」とも呼ばれる久留島武彦による、韓国が舞台の物語。
著者紹介 1874〜1960年。大分県生まれ。口演童話家。「日本のアンデルセン」と呼ばれる。紫綬褒章受章。

(他の紹介)内容紹介 神奈川/徳島/和歌山/愛媛/高知/大分/沖縄、全国各地の農家のレシピ付き。
(他の紹介)目次 1 保存する柑橘レシピ(柚子のみりん煮
かぶのふろふき柚子味噌がけ ほか)
2 和食に使う、柑橘レシピ(はっさくの菜果なます すだち雑煮
白身魚のレモンしゃぶしゃぶ ほか)
3 洋食に使う、柑橘レシピ(オレンジと生ハム、ベビーリーフのヨーグルトサラダ
鶏肉のハニーレモン焼き ほか)
4 柑橘のドリンクとおやつ(柑橘いっぱいサングリア
ライムモヒート ほか)
(他の紹介)著者紹介 本多 京子
 医学博士・管理栄養士。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て東京医科大学で医学博士号を取得。現在、NPO日本食育協会並びに日本食育学会理事を務める。プロ野球をはじめ、スポーツ選手に対する栄養指導の経験も豊富で、テレビや雑誌での健康と栄養に関するアドバイスやレシピも多数。著書は60冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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