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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

金を通して世界を読む

著者名 豊島 逸夫/著
著者名ヨミ トシマ イツオ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2008.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216072791一般図書337.3/ト/開架通常貸出在庫 

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1992
1992
210.61 210.61
飲食店

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000810088313
書誌種別 図書(和書)
著者名 豊島 逸夫/著
著者名ヨミ トシマ イツオ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2008.12
ページ数 238p
大きさ 20cm
ISBN 4-532-35338-4
分類記号 337.31
タイトル 金を通して世界を読む
書名ヨミ キン オ トオシテ セカイ オ ヨム
内容紹介 未曾有の金融危機、ドルの信認、新興国の実力-。金を中心に眺めれば、世界経済の動きが見えてくる! 金価格上昇の背景から、金市場を賑わすプレーヤー、金を動かす各国の思惑、これからの金を見るポイントまでを解説。
著者紹介 1948年東京生まれ。一橋大学経済学部卒。三菱銀行、スイス銀行等を経て、ワールド・ゴールド・カウンシル日韓地域代表。金についての第一人者。
件名1

(他の紹介)内容紹介 毎日放送「水野真紀の魔法のレストランR」のプロデューサーが永年の食べ歩きから見つけた、本当においしいお店が次々見つかる驚きの法則!
(他の紹介)目次 第1章 文字だけで「うまい店」を見抜く魔法(3大禁句を使っている店は避ける
空虚な3大最上級表現を使っている店は避ける ほか)
第2章 店先だけで「うまい店」を見抜く魔法(店頭宣伝が過剰な店は避ける
玄関にゴミ箱を置いている店は避ける ほか)
第3章 「うまい店」を見抜く魔法―実践編(冬は熱々、夏は冷たい「おしぼり」が出る店を選ぶ
水のおかわりをください、と言わせない店を選ぶ ほか)
第4章 「うまい店」を見抜く魔法―メニュー編(メニューが毎日、丸ごと手書きの店が狙い目
中華料理店は、野菜炒めと麻婆豆腐を頼む ほか)
第5章 「うまい店」でもっと人生を楽しむ魔法(ひとりご飯で自分の時間を楽しむ
食事会で店を開拓する ほか)
(他の紹介)著者紹介 本郷 義浩
 毎日放送プロデューサー。1964年、京都府生まれ。早稲田大学第一文学部を卒業後、88年毎日放送に入社。以来、料理情報番組、バラエティー、ドキュメンタリー、音楽番組など幅広いジャンルの番組を制作。近年では麻婆豆腐研究家も名乗り様々な活動を行うほか、「油断大敵教会」「超アヴァンギャルド食卓の騎士団」「ビビビのB型気まぐれB級グルメの会」などユニークなネーミングの食事会を多数企画し、食通の間で話題となっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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