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書誌情報サマリ

タイトル

経口摂取アプローチハンドブック ヘルスケア・レストラン<別冊> 嚥下機能の低下した高齢者への適切な食事提供に向けた病院・地域での取り組み

著者名 藤島 一郎/監修
著者名ヨミ フジシマ イチロウ
出版者 日本医療企画
出版年月 2015.4


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1 中央1217045358一般図書491.3/ケ/開架通常貸出在庫 

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2015
491.343 491.343
摂食 嚥下障害

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110452264
書誌種別 図書(和書)
著者名 藤島 一郎/監修   栢下 淳/監修
著者名ヨミ フジシマ イチロウ カヤシタ ジュン
出版者 日本医療企画
出版年月 2015.4
ページ数 222p
大きさ 30cm
ISBN 4-86439-317-1
分類記号 491.343
タイトル 経口摂取アプローチハンドブック ヘルスケア・レストラン<別冊> 嚥下機能の低下した高齢者への適切な食事提供に向けた病院・地域での取り組み
書名ヨミ ケイコウ セッシュ アプローチ ハンドブック
副書名 嚥下機能の低下した高齢者への適切な食事提供に向けた病院・地域での取り組み
副書名ヨミ エンゲ キノウ ノ テイカ シタ コウレイシャ エノ テキセツ ナ ショクジ テイキョウ ニ ムケタ ビョウイン チイキ デノ トリクミ
内容紹介 嚥下障害と経口アプローチのすべてがわかるハンドブック。「口から食べる」という視点で、摂食嚥下の基礎知識から、食事の作成や介助のポイント、地域連携事例までを紹介。嚥下情報を記入できる「嚥下パスポート」付き。
件名1 摂食
件名2 嚥下障害



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