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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

絶品!とっておきのうちカレー

著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 ナツメ社
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 伊興1111492649一般図書596//アジア開架通常貸出在庫 
2 中央1217299039一般図書596.4/セ/開架通常貸出在庫 

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海洋

書誌詳細

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タイトルコード 1001111047118
書誌種別 図書(和書)
著者名 堤 人美/著   上島 亜紀/著   つむぎや/著   平岡 淳子/著   植松 良枝/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ カミシマ アキ ツムギヤ ヒラオカ ジュンコ ウエマツ ヨシエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2017.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-8163-6270-5
分類記号 596
タイトル 絶品!とっておきのうちカレー
書名ヨミ ゼッピン トッテオキ ノ ウチ カレー
内容紹介 かざらないいつものカレー、スパイスをきかせた本格カレー、おもてなしにぴったりのじっくり作るカレー…。カレー好きな人気料理家5組がいつも作っている、自慢のカレーレシピを紹介する。アレンジレシピや副菜レシピも掲載。
著者紹介 料理家。著書に「材料入れてのんびり煮るだけレシピ」など。
件名1 カレー

(他の紹介)内容紹介 「地方創生」の掛け声より早く、魅力ある地域を創ってきた取り組みがある。山村の可能性、有機農業や自然エネルギーによる循環経済、復活した商店街、「消滅可能性一位」の村へ向かう移住者、協働の場を拓く地元の人材―地元愛と環境共生型のビジネスマインド、そして「豊かさ」の新しいモデルの現在を丁寧にルポ。
(他の紹介)目次 序章 移住が増えてきた「消滅市町村」第一位の村―群馬県南牧村
第1章 山村に希望あり―島根県邑南町・旧弥栄村・旧柿木村
第2章 自然エネルギーが地域を開く―福島県会津地方、岐阜県石徹白地区
第3章 漁業者とNGOの協働で地域を結い直す―宮城県旧北上町、福島県相馬市
第4章 地域再生の柱としての商店街―香川県高松市、宮城県丸森町大張地区
第5章 NPOが創り出す、ゆうきの里―福島県旧東和町
第6章 有機農業と地場産業の連携による地域循環型経済の誕生―埼玉県小川町
(他の紹介)著者紹介 大江 正章
 1957年神奈川県生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。コモンズ代表、ジャーナリスト、アジア太平洋資料センター共同代表。関心領域は農・食・環境・アジア・自治など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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