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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

一橋桐子<76>の犯罪日記

著者名 原田 ひ香/著
著者名ヨミ ハラダ ヒカ
出版者 徳間書店
出版年月 2020.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0212042964一般図書/はら/ひ開架通常貸出貸出中  ×
2 佐野0311737068一般図書913.6/ハラタ/開架通常貸出在庫 
3 保塚0511801276一般図書/ハラダ/開架通常貸出貸出中  ×
4 江北0611993445一般図書913.6/ハラタ/開架通常貸出貸出中  ×
5 花畑0711814871一般図書913.6/ハラタ/ヒ/開架通常貸出在庫 
6 やよい0812016277一般図書913.6/はらた/開架通常貸出貸出中  ×
7 鹿浜0911640605一般図書913.6/ハラタヒ/開架通常貸出在庫 
8 中央1217808714一般図書913.6/ハラ/開架通常貸出貸出中  ×
9 梅田1311554883一般図書913.6/ハラタ/開架通常貸出在庫 

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角野 栄子 佐々木 洋子
2012
367.97 367.97
食品工業 食品衛生 食品表示

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111355913
書誌種別 図書(和書)
著者名 原田 ひ香/著
著者名ヨミ ハラダ ヒカ
出版者 徳間書店
出版年月 2020.11
ページ数 309p
大きさ 19cm
ISBN 4-19-865188-6
分類記号 913.6
タイトル 一橋桐子<76>の犯罪日記
書名ヨミ ヒトツバシ キリコ ナナジュウロク ノ ハンザイ ニッキ
内容紹介 わずかな年金と清掃のパートで細々と暮らす一橋桐子76歳には貯金がない。ある日テレビで、収容された高齢受刑者が介護されている映像を見た桐子は、「刑務所に入りたい」と願うように…。『読楽』連載を加筆修正し単行本化。
著者紹介 1970年神奈川県生まれ。「はじまらないティータイム」ですばる文学賞を受賞。ほかの著書に「東京ロンダリング」「三人屋」など。

(他の紹介)内容紹介 私たちが複雑きわまる食文化の中で暮らしている、という事実は否定しようもない。しかし、だからといって無力なわけではない。つまり道路を横断する前に左右をよく見たり、日焼けから身体を守ったりするように、食品選びでもリスクを最小化するため主体的に行動できる。食品中の化学物質は身体の一部となる。自分の身体に入れるものについて受け身でいてはいけない。食品生産・流通システムには私たちに決められないことがたくさんあるが、いつでも食品を選ぶことはできる。私たちは消費者であり、自分たちで何を口に入れるかを決められる。よい選択をしよう!
(他の紹介)目次 第1章 食品偽装の基本の「キ」
第2章 食品偽装を捕まえる
第3章 オイル 油断ならない油ビジネス
第4章 鮮魚 今日はメルルーサ、明日はタラ
第5章 肉 あなたの「ビーフ」の正体は?
第6章 牛乳 ミルクから搾りとる
第7章 香辛料 スパイスまみれの犯罪者たち
第8章 ワイン 液体の妖怪
第9章 野菜 色仕掛けのまやかし
第10章 消化吸収したい考え方―だまされないための「六つの行動指針」
(他の紹介)著者紹介 エバーシェッド,リチャード
 王立協会会員。ブリストル大学教授(生物地球化学)。人間の祖先の食料と農業、現代農業の環境影響について研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
テンプル,ニコラ
 生物学者、環境保護主義者、科学ライター。英国西部のブリストルを拠点に、大学や研究評議会、あるいは個人の研究者と協力し、学界の閉じた世界を超えた魅力的な科学ストーリーを追いかけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
守 信人
 翻訳者。2012年まで共同通信社に勤務。主に科学部で科学研究や技術開発の取材に従事し、基礎科学、原発、宇宙開発、IT技術などを担当。日本科学技術ジャーナリスト会議会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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