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書誌情報サマリ

タイトル

お菓子の危険度調べました 三才ムック vol.736 家族の健康を守るため、安全なお菓子の見分け方教えます

著者名 渡辺 雄二/著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 三才ブックス
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1610781948一般図書498.5//開架通常貸出在庫 

関連資料

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渡辺 雄二
2014
498.54 498.54
食品衛生 菓子 食品添加物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110388531
書誌種別 図書(和書)
著者名 渡辺 雄二/著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 三才ブックス
出版年月 2014.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-86199-721-1
分類記号 498.54
タイトル お菓子の危険度調べました 三才ムック vol.736 家族の健康を守るため、安全なお菓子の見分け方教えます
書名ヨミ オカシ ノ キケンド シラベマシタ
副書名 家族の健康を守るため、安全なお菓子の見分け方教えます
副書名ヨミ カゾク ノ ケンコウ オ マモル タメ アンゼン ナ オカシ ノ ミワケカタ オシエマス
内容紹介 子どもも大人も安心できるいつものおやつの選びかたを紹介。市販のお菓子146品を、添加物の有無を基準に「不可」「可」「良」「優」の4段階で評価し、安全性を見極める。
件名1 食品衛生
件名2 菓子
件名3 食品添加物



内容細目


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