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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

服部幸應の食育読本

著者名 服部 幸應/著
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
出版者 シーアンドアール研究所
出版年月 2018.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311556195一般図書498//黄 食生活特集棚3通常貸出在庫 
2 新田1610855726一般図書498//家庭開架通常貸出在庫 

関連資料

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服部 幸應
2018
498.5 498.5
食育

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111143711
書誌種別 図書(和書)
著者名 服部 幸應/著
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
出版者 シーアンドアール研究所
出版年月 2018.7
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN 4-86354-248-8
分類記号 498.5
タイトル 服部幸應の食育読本
書名ヨミ ハットリ ユキオ ノ ショクイク ドクホン
内容紹介 子供の成長の基礎となる「食育」について、わかりやすく解説。正しい食生活や食べ物の知識はもちろん、食の安全や自然環境、食料問題、食事のマナーについても、イラストを豊富に使って、子供目線でやさしく紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。昭和大学医学部博士課程修了。学校法人服部学園理事長。服部栄養専門学校校長。医学博士。日本食普及の親善大使。著書に「食育力」「食育の本」など。
件名1 食育

(他の紹介)内容紹介 食を通じて子供たちの豊かな未来を育もう!
(他の紹介)目次 第1章 正しい食生活
第2章 食べ物の知識
第3章 栄養の知識
第4章 食事のマナー
第5章 食の安全
第6章 食料問題
第7章 環境問題
(他の紹介)著者紹介 服部 幸應
 学校法人服部学園理事長。服部栄養専門学校校長。医学博士/日本食普及の親善大使。東京都生まれ。立教大学を卒業後、昭和大学医学部博士課程修了。30年前から食育を通じた子供の健全な育成や、生活習慣病予防、地球環境保護などを提唱。平成17年6月に制定された「食育基本法」の生みの親。食育をテーマにした講演活動等にも積極的に取り組み、農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長、厚生労働省、農林水産省、文部科学省「早寝 早起き 朝ごはん全国協議会」副会長、東京都などの食の健康・安全・安心に関する委員を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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