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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

呑めるお菓子 焼き菓子から冷菓まで、お酒によく合う大人のつまみ

著者名 荻田 尚子/著
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311783708一般図書596//赤開架通常貸出在庫 
2 中央1218248225一般図書596.6/オ/開架通常貸出在庫 

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2018
E E
ホルモン 神経伝達物質

書誌詳細

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タイトルコード 1001111717309
書誌種別 図書(和書)
著者名 荻田 尚子/著
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.12
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16392-6
分類記号 596.65
タイトル 呑めるお菓子 焼き菓子から冷菓まで、お酒によく合う大人のつまみ
書名ヨミ ノメル オカシ
副書名 焼き菓子から冷菓まで、お酒によく合う大人のつまみ
副書名ヨミ ヤキガシ カラ レイカ マデ オサケ ニ ヨク アウ オトナ ノ ツマミ
内容紹介 塩やスパイスを使ったクッキーやクラッカー、カラメルをギリギリまで焦がしたほろ苦いプリン、お酒をたっぷり染み込ませたパウンドケーキ…。お酒のつまみになるお菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 菓子研究家。著書に「魔法のケーキ」など。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 オキシトシンは単なる母性ホルモンではなく、女性にだけ分泌されるホルモンでもない。それは人と人との寄り添い、肌と肌との触れ合いによって脳内で産生され、身体の隅々に届けられ、落ち着きや不安の軽減、治癒力の促進といった好ましい心身効果を生み出す。そして、人と人との絆の形成に大きな役割を果たしている。オキシトシン研究の第一人者であるスウェーデンの生理学者が、前著『オキシトシン―私たちのからだがつくる安らぎの物質』から、さらに9年の研究成果をまとめた決定版。出産や医療、ケアの現場に携わるすべての人たちの基本テキスト。
(他の紹介)目次 第1章 哺乳類が引き継ぐ遺産
第2章 寄り添いとアタッチメント
第3章 体はどのようにコントロールされるのか
第4章 オキシトシンとは何か
第5章 オキシトシンとアタッチメント
第6章 オキシトシンの大人への働き
(他の紹介)著者紹介 モベリ,シャスティン・ウヴネース
 1944年生まれ、スウェーデンの生理学者。オキシトシンについての世界的権威のひとりで、ストックホルムのカロリンスカ研究所とウプサラのスウェーデン農科大学で研究を行っている。現在、更年期症状治療のための医薬品開発におけるオキシトシン活用に加え、女性の生理学と健康、例えば、妊娠中、出産、母乳育児と更年期におけるオキシトシンの役割についての知見を高めるために、多くの国際的なネットワークを持ち活躍中。400以上の研究論文があり、その業績は産科学、心理学、畜産学、理学療法、小児科学、小児発達学など幅広い分野に影響を与えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大田 康江
 順天堂大学大学院医療看護学研究科准教授。専門は母性看護学・助産学。神戸大学医学部保健学科卒業後、主体的お産をモットーとする湘南鎌倉総合病院お産センターで助産師として11年間勤務。在職中に、よりよい出産体験へのケアを探求すべく、北里大学大学院修士課程家族看護学へ進学。修了後に順天堂大学医療看護学部にて助教の任に就きつつ同大学大学院医療看護学研究科博士課程修了、現職に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
井上 裕美
 湘南鎌倉総合病院副院長、産婦人科部長。千葉大学医学部卒業後、茅ヶ崎徳洲会総合病院での研修を経て、1989年より湘南鎌倉総合病院勤務。同院でお産の改革を始める一方、フランスの産科医ミシェル・オダン氏やモベリ氏を鎌倉に招いて講演会を開くなど親交を深め、さまざまな視点から真のお産を追い求めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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