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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

雅びの夢 藤田喬平ガラス

著者名 [藤田 喬平/著]
著者名ヨミ フジタ キョウヘイ
出版者 京都書院
出版年月 1986.6


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1 中央1213824145一般図書751.5/フ/大型図書貸出禁止在庫  ×

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2019
615.21 615.21

書誌詳細

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タイトルコード 1009810423714
書誌種別 図書(和書)
著者名 ダン M.マックギル/[ほか]共著   年金制度研究会/共訳
著者名ヨミ ダン M マックギル ネンキン セイド ケンキュウカイ
出版者 ぎょうせい
出版年月 1998.5
ページ数 1冊
大きさ 22cm
分類記号 366.46
タイトル 企業年金の基礎 4 改版
書名ヨミ キギョウ ネンキン ノ キソ
件名1 企業年金

(他の紹介)内容紹介 より美味で、かつ丈夫、収穫量が多く、栽培しやすい品種を―。誰もが夢見る新品種を生むべく、自然と格闘する仕事が育種家だ。りんごの「ふじ」のように歴史に名を刻む有名種や、競争に敗れて頂点から転落した梨の「長十郎」など、品種改良をめぐる歴史は、育種家たちの情熱の結晶である。本書では、じゃがいもや大豆、大根、わさびなど7つの身近な食用植物を取り上げ、その進化と普及にいたるドラマを描き出す。
(他の紹介)目次 序章 ブリーダーの特殊技能
第1章 ジャガイモ―次々現れる敵との激闘の数々
第2章 ナシ―日本発祥の珍しき果樹
第3章 リンゴ―サムライの誇りで結実した外来植物
第4章 ダイズ―縄文から日本の食文化を育んできた豆
第5章 カブ―持統天皇肝いりで植えられた作物
第6章 ダイコン―遺伝学者の想像を超えた品種たち
第7章 ワサビ―家康が惚れ込み世界に広がった和の辛味
(他の紹介)著者紹介 竹下 大学
 1965(昭和40)年、東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、キリンビールに入社。同社の育種プログラムを立ち上げる(花部門)。All‐America Selections主催「ブリーダーズカップ」初代受賞者(2004年)。技術士(農業部門)。NPO法人テクノ未来塾会員。現在、一般財団法人食品産業センターに勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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