検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

谷崎潤一郎大活字本シリーズ 7 瘋癲老人日記

著者名 谷崎 潤一郎/著
著者名ヨミ タニザキ ジュンイチロウ
出版者 三和書籍
出版年月 2024.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0612067108一般図書D913.6/タニサ/大活字通常貸出在庫 
2 中央1218245767一般図書D913.6/タニ/大活字通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

安部 直文 マイケル・ブレーズ
2018
牛肉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111708543
書誌種別 図書(和書)
著者名 谷崎 潤一郎/著   三和書籍/編
著者名ヨミ タニザキ ジュンイチロウ サンワ ショセキ
出版者 三和書籍
出版年月 2024.11
ページ数 3,422p
大きさ 21cm
ISBN 4-86251-557-5
分類記号 913.6
タイトル 谷崎潤一郎大活字本シリーズ 7 瘋癲老人日記
書名ヨミ タニザキ ジュンイチロウ ダイカツジボン シリーズ
内容紹介 明治末期から昭和中期まで、戦中・戦後の一時期を除き執筆活動を続け、国内外で高い評価を得た谷崎潤一郎の作品を大活字、読み仮名付きで収録する。7は、77歳の老人が息子の妻に惹かれる物語「瘋癲老人日記」を収載。

(他の紹介)目次 1 ブランド牛を知る(但馬牛
神戸ビーフ ほか)
2 肉大全(部位の解説
サーロイン ほか)
3 焼肉の流儀(焼肉の食べ方、マナー
タレと薬味 ほか)
4 和牛を食べられるオススメのお店(蕃 YORONIKU
炭火焼肉なかはら ほか)
(他の紹介)著者紹介 小池 克臣
 1976年神奈川県横浜市生まれ。ブログ“No Meat,No Life.”主宰。魚屋の長男として生まれたが、家業を継がず肉を焼く日々。焼肉やステーキ、すき焼きを中心に最高の牛肉を求めて年間200軒以上を焼き歩く。さらには和牛そのものの生産過程、加工、熟成まで踏み込んだ研究を続ける肉の求道者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。