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書誌情報サマリ

タイトル

世の中にこんな旨いものがあったのか?

著者名 秋元 康/著
著者名ヨミ アキモト ヤスシ
出版者 扶桑社
出版年月 2002.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211325410一般図書596//閉架書庫通常貸出貸出中  ×

関連資料

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秋元 康
2002
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000210022538
書誌種別 図書(和書)
著者名 秋元 康/著
著者名ヨミ アキモト ヤスシ
出版者 扶桑社
出版年月 2002.3
ページ数 213p
大きさ 19cm
ISBN 4-594-03434-9
分類記号 596.04
タイトル 世の中にこんな旨いものがあったのか?
書名ヨミ ヨノナカ ニ コンナ ウマイ モノ ガ アッタ ノカ
内容紹介 僕はあとどれくらい旨いものを知ることができるのだろうか? 旨い料理は人生の様々な場面とともにある。秋元康がこよなく愛する名店のひと品を紹介。
著者紹介 1956年東京都生まれ。放送作家、作詞家、映画監督として活躍。著書に「自分地図を描こう」「一生を託せる「価値ある男」の見極め方」ほか多数。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 旨い料理は人生の様々な場面とともにある。秋元康がこよなく愛する名店のひと品。
(他の紹介)目次 「世の中にこんな旨いものがあったのか?」―天ざる(赤坂・砂場)
巡り逢い―きんき煮(梓)
贅沢な餃子―餃子(中国菜室壹番)
最後に“ハヤシライス”を食べたのはいつだろう?―ハヤシライス(Edoya)
心意気で食べる寿司―新子のにぎり(おけいすし)
あとどれくらい旨いものと出合えるのだろう?―開化餃子(開化亭)
青春の味―肉まん(中国料理桂亭)
旨い料理は国籍を持たない―あわびのリゾット(リストランテカノビアーノ)
酒について語る“場”―日本酒(きく家)
ボルシチのイメージ―ボルシチ(キッチンボン)〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 秋元 康
 1956年5月2日、東京都生まれ。作詞家。高校時代から放送作家として頭角を現し、「ザ・ベストテン」など数々の番組構成を手がける。83年以降、作詞家として、美空ひばり『川の流れのように』をはじめ小泉今日子『なんてったってアイドル』、藤谷美和子『愛が生まれた日』中島美嘉『STARS』など幅広く作品を生み出す。作詞活動20周年を記念して全曲集『秋元流』をリリース。テレビ番組『おしゃれカンケイ』『とんねるずのみなさんのおかげでした』などの企画。91年には松坂慶子主演『グッバイ・ママ』で映画監督としてもデビュー。2000年には森光子主演『川の流れのように』を撮る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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