検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

紅茶事典 厳選の茶葉131種

著者名 磯淵 猛/著
著者名ヨミ イソブチ タケシ
出版者 新星出版社
出版年月 2003.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211383278一般図書596.7//開架通常貸出貸出中  ×
2 佐野0311180525一般図書596//黒開架通常貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2003
596.7 596.7
紅茶

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000310050655
書誌種別 図書(和書)
著者名 磯淵 猛/著
著者名ヨミ イソブチ タケシ
出版者 新星出版社
出版年月 2003.7
ページ数 222p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-09096-3
分類記号 596.7
タイトル 紅茶事典 厳選の茶葉131種
書名ヨミ コウチャ ジテン
副書名 厳選の茶葉131種
副書名ヨミ ゲンセン ノ チャバ ヒャクサンジュウイッシュ
内容紹介 紅茶の種類、個性、特徴など、産地別のものから各メーカーの商品を知る手がかりが満載。材料に適したいれ方やバリエーションのつくり方、楽しみ方も紹介。産地の事情、製茶の方法、歴史、文化、マナーなども掲載。
著者紹介 1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。紅茶研究家、紅茶エッセイスト。79年紅茶専門店ディンブラ開業。94年(株)ティー・イソブチカンパニー設立。
件名1 紅茶

(他の紹介)内容紹介 厳選の茶葉131種の味わいと定番の58ブランドを紹介。
(他の紹介)目次 prologue 英国紅茶史
1 紅茶の基礎知識
2 茶葉カタログ
3 紅茶ドリンク
4 紅茶ブランドカタログ
5 紅茶のいれ方
(他の紹介)著者紹介 磯淵 猛
 1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。79年鎌倉にて紅茶専門店「ディンブラ」を開業。94年2月株式会社ティー・イソブチカンパニーを設立。同年11月店舗、会社を現在の藤沢市に移転。経営コンサルティング・プロデュースを行うほか、紅茶研究家、紅茶エッセイストとして活躍。NHKをはじめテレビ・ラジオの出演多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。