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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

和食イタリアン PHPビジュアル実用BOOKS おいしい黄金の組み合わせ

著者名 川上 文代/著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 PHP研究所
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1610755801一般図書596//11開架通常貸出在庫 

関連資料

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川上 文代
2003
019.9 019.9
小説(日本)-小説集

書誌詳細

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タイトルコード 1001110279334
書誌種別 図書(和書)
著者名 川上 文代/著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 PHP研究所
出版年月 2013.8
ページ数 167p
大きさ 24cm
ISBN 4-569-81466-7
分類記号 596.23
タイトル 和食イタリアン PHPビジュアル実用BOOKS おいしい黄金の組み合わせ
書名ヨミ ワショク イタリアン
副書名 おいしい黄金の組み合わせ
副書名ヨミ オイシイ オウゴン ノ クミアワセ
内容紹介 豆腐の和風テリーヌ、つくね入りパニーニ、チーズ入り親子丼、厚揚げのピッツァ風…。実は共通点の多い和食とイタリアンをうまく融合させた「和食イタリアン」のレシピを紹介します。
著者紹介 千葉県生まれ。辻調理師専門学校卒業。料理研究家。デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室主宰。雑誌や新聞へのレシピ掲載、料理コンサルタントなど多方面で活躍。
件名1 料理(西洋)-イタリア

(他の紹介)内容紹介 カリスマバンド「ガーゼ・スキン・ノイローゼ」のボーカリストJOYと出会った5人の女たち。80年代から現在まで、5人の小説家が描いた時代と恋―ライブハウスの大音響を愛する風俗嬢、JOYのために必死にやせる女子高生、80年代に憧れ父親を探す17歳、不倫の恋に悩む「なんちゃって女子高生」、弟との密接すぎる関係を経験した女―「復活ライブ」までに明かされる女たちの事情とは。
(他の紹介)著者紹介 嶽本 野ばら
 京都生まれ。2000年『ミシン』で小説家デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
角田 光代
 神奈川県生まれ。1990年「幸福な遊戯」で海燕新人文学賞を受賞してデビュー。1996年『まどろむ夜のUFO』で野間文芸新人賞、98年『ぼくはきみのおにいさん』で坪田譲治文学賞、2003年『空中庭園』で婦人公論文芸賞、05年『対岸の彼女』で直木賞、06年「ロック母」で川端康成文学賞、07年『八日目の蝉』で中央公論文芸賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
唯野 未歩子
 東京都生まれ。1997年「フレンチドレッシング」で女優デビュー。同作品で毎日映画コンクール・スポニチグランプリ新人賞を受賞。2006年長編劇映画の監督デビュー作「三年身篭る」で高崎映画祭若手監督グランプリを受賞。同名の小説で小説家としてもデビューを果たす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
井上 荒野
 東京都生まれ。1989年「わたしのヌレエフ」でフェミナ賞、2004年『潤一』で島清恋愛文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
江國 香織
 東京都生れ。1989年「409ラドクリフ」でフェミナ賞、92年『こうばしい日々』で坪田譲治文学賞、『きらきらひかる』で紫式部文学賞、99年『ぼくの小鳥ちゃん』で路傍の石文学賞、2002年『泳ぐのに、安全でも適切でもありません』で山本周五郎賞、04年『号泣する準備はできていた』で直木賞、07年『がらくた』で島清恋愛文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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