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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

うちの冷蔵庫

著者名 飛田 和緒/著・イラスト
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2010.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 伊興1111328751一般図書596//開架通常貸出在庫 
2 梅田1311196750一般図書596/緑/開架通常貸出在庫 

関連資料

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飛田 和緒
2010
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001010079603
書誌種別 図書(和書)
著者名 飛田 和緒/著・イラスト
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2010.11
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-8401-3592-4
分類記号 596.04
タイトル うちの冷蔵庫
書名ヨミ ウチ ノ レイゾウコ
内容紹介 冷蔵庫の中身を見れば、その人の人柄も、暮らしも、一目でわかる。料理家が、冷蔵庫を中心に、その日常を綴る。季節の料理レシピ&カレンダーも掲載。『ダ・ヴィンチ』連載に加筆・修正して単行本化。
著者紹介 1964年東京都生まれ。雑誌、書籍などで活躍の料理家。雑誌『日々』の制作にもあたっている。著書に「飛田和緒のなべ」「私の保存食手帖」「飛田和緒のかぞくごはん」など多数。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 冷蔵庫から始まる飛田和緒の日々徒然。『ダ・ヴィンチ』好評エッセイ連載に加え、エッセイに登場する季節の料理を写真とレシピで紹介、書き下ろしエッセイ、季節のカレンダーを加えた充実の一冊。
(他の紹介)目次 うちの冷蔵庫
だしを必ず作りおく
保存食
瓶詰の調味料が好き!
たまごは冷蔵庫にしまわない
常備菜を作りおくこと
生ゴミを冷凍保存
夫のぼやきもおいしさに
扉にぺたぺたと貼る
至福のシャンパン〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
 1964年、東京都生まれ。高校の3年間を長野県で暮らす。雑誌、書籍などで活躍中の料理家。レーシングドライバーの夫と長女の3人で神奈川県の海辺の町に住む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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