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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ナットウーマン。 納豆に恋して、キレイになる「発酵美人」レシピ63

著者名 園山 真希絵/著
著者名ヨミ ソノヤマ マキエ
出版者 光文社
出版年月 2012.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311378368一般図書596//食材開架通常貸出在庫 
2 花畑0711422576一般図書596.3//豆製品開架通常貸出在庫 
3 興本1011291877一般図書596.3/豆製品/開架通常貸出在庫 
4 中央1216526994一般図書596.7/ソ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2012
596.3 596.3
料理 納豆

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110140536
書誌種別 図書(和書)
著者名 園山 真希絵/著
著者名ヨミ ソノヤマ マキエ
出版者 光文社
出版年月 2012.4
ページ数 80p
大きさ 26cm
ISBN 4-334-97689-7
分類記号 596.3
タイトル ナットウーマン。 納豆に恋して、キレイになる「発酵美人」レシピ63
書名ヨミ ナットウーマン
副書名 納豆に恋して、キレイになる「発酵美人」レシピ63
副書名ヨミ ナットウ ニ コイシテ キレイ ニ ナル ハッコウ ビジン レシピ ロクジュウサン
内容紹介 美は「納豆」から作られる! 納豆をこよなく愛する「ナットウーマン」が、ディップにもなるカンタン「和え物」、おもてなしにも楽しい「おかず・スイーツ」など、納豆を使った斬新なレシピを紹介します。
著者紹介 1978年生まれ。島根県出身。食プロデューサー・タレント。健康的なダイエットに成功した自らの経験を生かし、数々の雑誌でレシピなどを紹介するかたわら、テレビやラジオ番組にも多数出演。
件名1 料理
件名2 納豆

(他の紹介)内容紹介 美は「納豆」から作られる。ディップにもなるカンタン新しい使い方で「和え物」35、「麺・パン・ご飯」11、おもてなしにも楽しい「おかず・スイーツ」17。目からウロコの斬新レシピ。
(他の紹介)目次 “もう一品”にも使えるほとんど混ぜるだけの「和え物」(枝豆
トマト
かぼちゃ ほか)
麺にパンに。ご飯以外にも合うものが実はたくさんの「主食」(もずくなっとうーめん
めかぶ納豆つけうどん
おろし納豆つけ蕎麦 ほか)
納豆はここまでおいしい!おもてなしにも便利な「主菜・副菜」(納豆そぼろサンチュで包んで
マーボー納豆
納豆チゲ ほか)


内容細目


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