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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

はさみでチョキチョキごはん “気持ちよく”料理ができる

著者名 祐成 陽子/著
著者名ヨミ スケナリ ヨウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1610747824一般図書596//6開架通常貸出在庫 

関連資料

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2013
2013
596 596
料理 はさみ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110252725
書誌種別 図書(和書)
著者名 祐成 陽子/著
著者名ヨミ スケナリ ヨウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-288580-2
分類記号 596
タイトル はさみでチョキチョキごはん “気持ちよく”料理ができる
書名ヨミ ハサミ デ チョキチョキ ゴハン
副書名 “気持ちよく”料理ができる
副書名ヨミ キモチヨク リョウリ ガ デキル
内容紹介 作りたくなる人気おかずとスープ、何もしたくない日の簡単ごはん、ホットプレートでおもてなしメニュー…。キッチンばさみで作るからこそ「早い・おいしい・きれい」にできるレシピを紹介します。
著者紹介 東京都出身。料理教室を開講。アイデア豊富でさまざまなキッチングッズの開発も手がける。
件名1 料理
件名2 はさみ

(他の紹介)内容紹介 スピードごはんであり、ズボラごはんであり、一年生ごはんでもある、キッチンばさみで作る“目からウロコ”のレシピ。料理研究歴50年のキャリアをもつ著者初の料理書。キッチンばさみで作るからこその「早い・うまい・きれい」の三拍子がそろった自信作。
(他の紹介)目次 1 はさみレシピでアイデア満載!作りたくなる人気おかずとスープ(みじん切りなしハンバーグとわかめスープ
刻まないギョーザと酸辣湯
失敗なく三枚おろしあじフライタルタルソース添えとしらたきの明太子炒め ほか)
2 おなかも気持ちも大満足。ズボラでうまい!何もしたくない日もおうちごはん(まな板なしで漬け物が切れる漬け物チャーハン
繊維をスパスパ断ち切ろう!いかの燻製とセロリのチャーハン
誰が切っても、皮と身がはがれないうなぎと豆腐の丼 ほか)
3 包丁を使わないから仕上がり完璧!ホットプレートでおもてなしメニュー(じゃがいもを加えてもっちり!あさり缶のうま味でコク深く!!あさりチヂミ
手でちぎった野菜で巻いて一口でパクリ!サムギョプサル
蒸し焼きでカリッ&ジューシー!ピザ ほか)


内容細目


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