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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

お酢料理専門店へようこそ ACÉTO STYLE

著者名 ACÉTO un CAFÉ/編著
著者名ヨミ アチェート カフェ
出版者 梓書院
出版年月 2014.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1610768606一般図書596//6開架通常貸出在庫 

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2014
2014
596 596
料理 酢

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110329250
書誌種別 図書(和書)
著者名 ACÉTO un CAFÉ/編著
著者名ヨミ アチェート カフェ
出版者 梓書院
出版年月 2014.2
ページ数 103p
大きさ 26cm
ISBN 4-87035-513-2
分類記号 596
タイトル お酢料理専門店へようこそ ACÉTO STYLE
書名ヨミ オス リョウリ センモンテン エ ヨウコソ
副書名 ACÉTO STYLE
副書名ヨミ アチェート スタイル
内容紹介 福岡で人気のお酢料理専門店「アチェートカフェ」が贈る、とっておきのお酢料理レシピ集。簡単にできる家庭料理から、ちょっとしたおもてなし料理まで、お酢を使ったアレンジ料理を紹介する。
件名1 料理
件名2

(他の紹介)内容紹介 お酢嫌いの方でも食べられる美味しいお酢料理。お酢で減塩!お酢で減油!お酢が旨みを引き出す。お掃除から、美容まで!お酢のいろいろな活用法。お酢でダイエット。お酢で高血圧予防。ちょっとしたコツで料理の腕がぐんと上がるお酢のマジック。福岡で大人気の「お酢料理専門店」が贈る、とっておきのお酢料理レシピ集。
(他の紹介)目次 1 普段の料理にお酢+(鶏肉のお酢唐揚げ
お酢のポテトサラダ
お酢焼きそば ほか)
2 お酢カフェの一皿(鶏ささみのヘルシーサラダ
生ハムと野菜の生春巻き
野菜の焼き浸し ほか)
3 手づくりアレンジ酢(香味野菜酢
酢パイス
サーモンのソテー ほか)
4 酢ウィーツ(黒酢寒天パフェ
さつまいもとりんごのお酢煮
りんご酢のパウンドケーキ ほか)


内容細目


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