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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

絶対おいしいスパイスレシピ

著者名 カワムラ ケンジ/著
著者名ヨミ カワムラ ケンジ
出版者 木楽舎
出版年月 2015.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511553703一般図書596/茶/カレー開架通常貸出在庫 

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2015
596 596
料理 香辛料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110467205
書誌種別 図書(和書)
著者名 カワムラ ケンジ/著
著者名ヨミ カワムラ ケンジ
出版者 木楽舎
出版年月 2015.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-86324-089-6
分類記号 596
タイトル 絶対おいしいスパイスレシピ
書名ヨミ ゼッタイ オイシイ スパイス レシピ
内容紹介 シンプルインドカレー、鮪と梅のスパイシー煮、かぼちゃのスープ、スパイシー卵チャーハン、マサラチャイ…。化学調味料を使わずに素材とスパイスだけで、簡単に作れるスパイスレシピを紹介します。
件名1 料理
件名2 香辛料

(他の紹介)内容紹介 スパイス3種からの簡単・本格スパイスレシピ49品!「スパイスジャーナル」の発行人による、初のスパイスレシピ本!
(他の紹介)目次 道具と使い方
3種のスパイスでつくれる3品
3種プラス2種でつくれる2品
スパイスカタログ
カレー
おかず
ソース3種
サラダ
ブレンドスパイス
スープ〔ほか〕


内容細目


目次

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