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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

2皿で完結!和のラクうま定食 忙しい人でもすぐに作れておいしい!

著者名 冨田 ただすけ/著
著者名ヨミ トミタ タダスケ
出版者 家の光協会
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311508675一般図書596//日本開架通常貸出在庫 
2 伊興1111512388一般図書596//ご飯開架通常貸出在庫 

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2016
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001110559636
書誌種別 図書(和書)
著者名 冨田 ただすけ/著
著者名ヨミ トミタ タダスケ
出版者 家の光協会
出版年月 2016.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56505-3
分類記号 596
タイトル 2皿で完結!和のラクうま定食 忙しい人でもすぐに作れておいしい!
書名ヨミ フタサラ デ カンケツ ワ ノ ラクウマ テイショク
副書名 忙しい人でもすぐに作れておいしい!
副書名ヨミ イソガシイ ヒト デモ スグ ニ ツクレテ オイシイ
内容紹介 1人分でも簡単に作れて、おいしくて栄養バランスも抜群な「ご飯もの」+「1品」のシンプルな定食を紹介。缶詰など便利食材を使った定食、ボリュームおかず、作りおきおかず、常備菜のレシピも掲載します。
著者紹介 1980年山口県生まれ。調理師専門学校、日本料理店での修業、加工食品メーカー開発職等を経験。料理研究家。和食レシピサイト『白ごはん.com』主宰。著書に「冨田ただすけの和定食」等。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 ご飯もの+1品のラクうま定食。便利食材でもっとラクうま定食。白いご飯さえあればOKのボリュームおかず。作りおきおかずで毎日ラクうま定食。手軽にできるミニおかず、汁もの、常備菜もたくさんあります!「白ごはん.com」で大人気の著者が提案する1人分から作れるシンプル献立。
(他の紹介)著者紹介 冨田 ただすけ
 料理研究家。1980年、山口県生まれ。大学卒業後、食品メーカー勤務、調理師専門学校、日本料理店での修業、加工食品メーカーの開発職などを経験。サラリーマン時代に始めた“いちばん丁寧な和食サイト”「白ごはん.com」が1日15万PVを誇る人気サイトとなり、独立。料理する人の目線で考えられたレシピは、料理初心者にも作りやすいと評判(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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