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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

狭くても、料理が楽しい台所のつくり方

著者名 後藤 由紀子/著
著者名ヨミ ゴトウ ユキコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2016.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0112093190一般図書596//開架通常貸出在庫 
2 中央1217203353一般図書596/コ/開架通常貸出貸出中  ×

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2016
596 596
料理 台所

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110600196
書誌種別 図書(和書)
著者名 後藤 由紀子/著
著者名ヨミ ゴトウ ユキコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2016.10
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-537-21422-2
分類記号 596
タイトル 狭くても、料理が楽しい台所のつくり方
書名ヨミ セマクテモ リョウリ ガ タノシイ ダイドコロ ノ ツクリカタ
内容紹介 段取り、時間配分、動線、収納、掃除のコツ…。狭かったり、古かったり、決して理想通りではない台所でも、自分にとって少しでも「使いやすい場所」「居心地のいい場所」にするために著者が実践している工夫を紹介する。
著者紹介 静岡県生まれ。雑貨店「hal」オーナー。著書に「毎日続くお母さん仕事」「後藤由紀子の家族のお弁当帖」など。
件名1 料理
件名2 台所

(他の紹介)内容紹介 小さな台所には後藤さんの日々のアイデアと愛が詰まっています。著者なりに考えてきた段取り、時間配分、動線、収納、掃除のコツ。
(他の紹介)目次 1章 段取り―狭いからこそ、段取り上手に
2章 時間―台所仕事の時間配分
3章 動線―台所を「コックピット」にする
4章 収納―狭くてもお気に入りをあきらめないために
5章 掃除―気づいたら、ちょこっと拭く習慣
6章 楽しみ―台所に前向きな気持ちで立つ
付録 狭い台所でもできる料理のコツ
(他の紹介)著者紹介 後藤 由紀子
 静岡県生まれ。雑貨店「hal」のオーナー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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