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書誌情報サマリ

タイトル

腸を元気にする“つくりおき”発酵食 COSMIC MOOK 酵素のチカラで、からだが変わる!!

著者名 栗生 隆子/[著]
著者名ヨミ クリュウ タカコ
出版者 コスミック出版
出版年月 2019.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311564124一般図書596//作りおき特集棚1通常貸出在庫 

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2019
596 596
料理 発酵食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111186251
書誌種別 図書(和書)
著者名 栗生 隆子/[著]
著者名ヨミ クリュウ タカコ
出版者 コスミック出版
出版年月 2019.1
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-7747-8585-1
分類記号 596
タイトル 腸を元気にする“つくりおき”発酵食 COSMIC MOOK 酵素のチカラで、からだが変わる!!
書名ヨミ チョウ オ ゲンキ ニ スル ツクリオキ ハッコウショク
副書名 酵素のチカラで、からだが変わる!!
副書名ヨミ コウソ ノ チカラ デ カラダ ガ カワル
内容紹介 つくりおき“発酵食”が時短&腸活をサポートしてくれる。ザワークラウト、発酵玉ねぎ、塩糀など、誰もが短時間で簡単にできる発酵食を紹介。アレンジレシピも、洋風メニューから中国・韓国料理、和食まで全43品掲載。
件名1 料理
件名2 発酵食品



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