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書誌情報サマリ

タイトル

ぐぐっと時短&もっと絶品!決定版感動の冷凍術 TJ MOOK

著者名 西川 剛史/[著]
著者名ヨミ ニシカワ タカシ
出版者 宝島社
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011566492一般図書596.2/おかず/開架通常貸出在庫 

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2020
596 596
料理 冷凍食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111314429
書誌種別 図書(和書)
著者名 西川 剛史/[著]
著者名ヨミ ニシカワ タカシ
出版者 宝島社
出版年月 2020.6
ページ数 96p
大きさ 30cm
ISBN 4-299-00448-2
分類記号 596
タイトル ぐぐっと時短&もっと絶品!決定版感動の冷凍術 TJ MOOK
書名ヨミ ググット ジタン アンド モット ゼッピン ケッテイバン カンドウ ノ レイトウジュツ
内容紹介 おいしく楽しい冷凍術を実践し、ラクで豊かな食生活を送りましょう。冷凍・解凍のお約束をはじめ、時短になる下味冷凍&レシピ、便利な冷凍術&レシピ、肉・魚介・野菜・フルーツ・加工食品の基本の冷凍術を紹介します。
件名1 料理
件名2 冷凍食品



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