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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

日本の食生活全集 15 聞き書 新潟の食事

出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1985.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511048647一般図書383//屋内倉庫通常貸出在庫 
2 江北0611185471一般図書383.8//開架通常貸出在庫 
3 伊興1110316542一般図書596//屋内倉庫通常貸出在庫 
4 中央1212730921一般図書596/ニ/閉架書庫通常貸出在庫 
5 中央1213871617一般図書596/ニ/開架通常貸出在庫 
6 江南1510540626一般図書383/ニホ/15屋内倉庫通常貸出在庫 

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2017
2017
626 626

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810084573
書誌種別 図書(和書)
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1985.8
ページ数 350,10p 図版16p
大きさ 22cm
ISBN 4-540-85025-3
分類記号 383.81
タイトル 日本の食生活全集 15 聞き書 新潟の食事
書名ヨミ ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ
内容紹介 おばあさんからの聞き書きで、日本各地の風土と暮らしから生まれた食生活の英知、消え去ろうとする日本の食の源を記録する。15は、大正の終わりから昭和の初めころまでの新潟県の食生活を再現。
件名1 食生活-日本

(他の紹介)内容紹介 もう一人の自分を目撃したという人妻。“消失狂”の画家。「あんたは一週間前に事故で死んだ」と妻に言われる葬儀屋。妻が別人にすり替わっていると訴える外科医。四人を襲う四つの狂気の先には、ある病院の存在があった…。緻密な構成と儚く美しい風景描写。これぞ連城小説の美学、これぞ本格ミステリの最高峰!


内容細目


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