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書誌情報サマリ

タイトル

生姜のレシピ ブティック・ムック 1617 おいしく食べて健康に!

著者名 森島 土紀子/著
著者名ヨミ モリシマ トキコ
出版者 ブティック社
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311736326一般図書596//食材開架通常貸出在庫 

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2022
596 596
料理 しょうが

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111512538
書誌種別 図書(和書)
著者名 森島 土紀子/著
著者名ヨミ モリシマ トキコ
出版者 ブティック社
出版年月 2022.9
ページ数 64p
大きさ 21×21cm
ISBN 4-8347-7717-8
分類記号 596
タイトル 生姜のレシピ ブティック・ムック 1617 おいしく食べて健康に!
書名ヨミ ショウガ ノ レシピ
副書名 おいしく食べて健康に!
副書名ヨミ オイシク タベテ ケンコウ ニ
内容紹介 冷え取り、免疫力アップ、成人病の改善、ダイエットに効果がある生姜。生姜を楽しむレシピ、生姜のだし・スープを使ったレシピ、ジンジャーシロップを使ったレシピなどを収録する。
著者紹介 すべての料理に生姜を使う生姜料理店「しょうが」「がらがら」「祝茶房紅拍手」のオーナー。テレビや雑誌などで幅広く活躍。
件名1 料理
件名2 しょうが



内容細目


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