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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

シェイクスピア しごとが面白くなる 人間観察力のつけ方

著者名 横沢 彪/著
著者名ヨミ ヨコザワ タケシ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 1988.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1212091480一般図書932/シ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2022
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810154255
書誌種別 図書(和書)
著者名 横沢 彪/著
著者名ヨミ ヨコザワ タケシ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 1988.8
ページ数 218p
大きさ 20cm
ISBN 4-478-76040-3
分類記号 932.5
タイトル シェイクスピア しごとが面白くなる 人間観察力のつけ方
書名ヨミ シェイクスピア
副書名 人間観察力のつけ方
副書名ヨミ ニンゲン カンサツリョク ノ ツケカタ

(他の紹介)内容紹介 プロみたいなお菓子ができる!おうちパティシエをめざそう。
(他の紹介)目次 1 スタートレシピ(デコビスケット
マシュマロポップ
チョコレートパフェ ほか)
2 チャレンジレシピ(チョコグミ
チョコプリン
オートミールのチョコバー ほか)
3 スペシャルレシピ(トリュフ
パヴェ・ド・ショコラ
ガトーショコラ ほか)
(他の紹介)著者紹介 若宮 寿子
 栄養士、公認アレルギー栄養士、米国(NSF)HACCPコーディネーター、日本フードコーディネーター協会委員、フードコンシャスネス(味わい)教育インストラクター。企業にて栄養指導や給食管理を行い、栄養改善にて東京都知事賞を受ける。「若宮ヘルシー料理教室」を主宰し、約25年間にわたりお菓子のレシピを考案しているほか、テレビ、雑誌を通じて、あらゆる年齢層に健康レシピを紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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