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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

一品入魂ごはん ヘトヘトでも「これなら作れる!」

著者名 橋本 彩/著
著者名ヨミ ハシモト アヤ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0112368105一般図書596//9 緑開架通常貸出在庫 
2 男女参7610187846一般図書596/ハ/開架通常貸出在庫 

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2023
2023
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111581639
書誌種別 図書(和書)
著者名 橋本 彩/著
著者名ヨミ ハシモト アヤ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-606343-4
分類記号 596
タイトル 一品入魂ごはん ヘトヘトでも「これなら作れる!」
書名ヨミ イッピン ニュウコン ゴハン
副書名 ヘトヘトでも「これなら作れる!」
副書名ヨミ ヘトヘト デモ コレナラ ツクレル
内容紹介 一品でも家族が満足できて、自分をほめたくなる! デミグラス風おやこ丼、豚バラ大根ルーローハンなど、2児子育て中の料理家が考えた「肉・魚」+「野菜」+「ごはん」のオールインワンメニューを紹介。スープレシピも掲載。
著者紹介 料理家。WEBメディアにて料理家として勤務したのち独立。Instagramでレシピを発信。著書に「ぽんこつ主婦のこっそりラクして絶品ごはん」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 Instagram35万人超、2児子育て中の料理家が考えた、一品でも家族が満足できて自分をほめたくなる料理。90品全メニュー野菜入り!オールインワン!肉・魚+野菜+ごはん。ごはんにかけたり添えてもOKなおかず。
(他の紹介)目次 1 ごはんにかけられる15分以内にできるおかず(豆もやしのみそクッパ
小松菜たっぷり塩麻婆豆腐
えびとブロッコリーの塩あんかけ天津飯 ほか)
2 ほったらかしでもできるほぼ放置メニュー(手羽元のほろほろトマトしょうゆ煮
豚バラ大根ルーローハン
鶏肉と野菜のはちみつみそ焼き ほか)
3 時間差でも食べられる冷めてもおいしいおかず(鶏肉と夏野菜の中華風南蛮漬け
ほうれん草たっぷりプルコギ
かぼちゃと舞茸のカリカリ豚ポン酢 ほか)
(他の紹介)著者紹介 橋本 彩
 料理家。4歳男児と1歳女児の2児の母。ライフスタイル系WEBメディアにて料理家として勤務した後に独立。工程はシンプルに、味付けはおいしく、作る人も食べる人も満足できる家庭料理を提案し続けている。結婚当初、夫から「料理ができるぽんこつ」と評されたことをきっかけに、「ぽんこつ主婦」の名前でInstagramにてレシピ発信をはじめたところ、その作りやすさと目新しい料理が話題となる。現在フォロワー数は35万人超と大人気。2022年には、「フーディストアワード」のInstagram部門でグランプリを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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