検索結果書誌詳細

世間胸算用
井原 西鶴／著,… 好色五人女
井原 西鶴／著,… 好色一代男
[井原 西鶴／著… 好色一代男
井原 西鶴／著,… 好色一代女
[井原 西鶴／作… 好色一代男
[井原 西鶴／作… ぬけ穴の首　：　西鶴の諸国ばなし
[井原 西鶴／著… 日本永代蔵　：　全訳注
井原 西鶴／[作… 世間胸算用
[井原 西鶴／作… 武家義理物語
[井原 西鶴／作… RE:STORY井原西鶴　：　気楽…
井原 西鶴／[著… 日本永代蔵
[井原 西鶴／作… 現代語訳好色一代男
[井原 西鶴／著… 日本永代蔵　：　現代語訳付き
井原 西鶴／[著… 西鶴諸国ばなしほか
[井原 西鶴／原… 落語の年輪大正・昭和・資料篇
暉峻 康隆／著 落語の年輪江戸・明治篇
暉峻 康隆／著 西鶴が語る江戸のラブストーリー　：…
[井原 西鶴／著… 西鶴が語る江戸のミステリー　：　西…
[井原 西鶴／著… 暉峻康隆の季語辞典
暉峻 康隆／著 日本人の笑い
暉峻 康隆／[著… 西鶴の世界　：　影印版頭注付2
[井原 西鶴／著… 西鶴の世界　：　影印版頭注付1
[井原 西鶴／著… 世間胸算用　：　付　現代語訳
井原　西鶴／〔著… 日本永代蔵　：　付現代語訳
井原　西鶴／著〕… 落語芸談
暉峻 康隆／著 幽霊　：　冥土・いん・じゃぱん
暉峻 康隆／著 江戸の素顔
暉峻 康隆／著 セケン・ムナサンヨー
[井原 西鶴／著… 好色五人女
[井原 西鶴／著… 世間胸算用
[井原 西鶴／著… 幽霊　：　めいど・いん じやぱん
暉峻 康隆／著 連句のすすめ
暉峻 康隆／著,… 日の丸・君が代の成り立ち
暉峻 康隆／[著… 世間胸算用
[井原 西鶴／著… 西鶴名作集
井原 西鶴／[著… 富岡多恵子の好色五人女
[井原 西鶴／著… 好色五人女
[井原 西鶴／著… 好色五人女
[井原 西鶴／著… 対訳西鶴全集14
[井原 西鶴／原… 連句の楽しみ　：　四季両吟四歌仙
暉峻 康隆／共著… 対訳西鶴全集9
[井原 西鶴／原… 対訳西鶴全集8
[井原 西鶴／原… 対訳西鶴全集5
[井原 西鶴／原… 対訳西鶴全集1
[井原 西鶴／原… 好色五人女
[井原 西鶴／著… 好色一代男
[井原 西鶴／著… 芭蕉の俳諧　：　成立と展望上
暉峻 康隆／著 芭蕉の俳諧　：　成立と展望下
暉峻 康隆／著 好色一代男
[井原 西鶴／著… 口演速記 明治大正落語集成第7巻
暉峻 康隆／[ほ… 西鶴新論
暉峻 康隆／著 口演速記 明治大正落語集成第6巻
暉峻 康隆／[ほ… 口演速記 明治大正落語集成第5巻
暉峻 康隆／[ほ… 口演速記 明治大正落語集成第4巻
暉峻 康隆／[ほ… 口演速記 明治大正落語集成第3巻
暉峻 康隆／[ほ… 西鶴粋談　：　暉峻康隆対談集
暉峻 康隆／著 口演速記 明治大正落語集成第2巻
暉峻 康隆／[ほ… 口演速記 明治大正落語集成第1巻
暉峻 康隆／[ほ… 対訳西鶴全集13
[井原 西鶴／原… 対訳 西鶴全集2
井原 西鶴／著,… 好色物の世界　：　西鶴入門下
暉峻 康隆／著 対訳 西鶴全集6
井原 西鶴／著,… 好色物の世界　：　西鶴入門上
暉峻 康隆／著 好色五人女
[井原 西鶴／著… 好色五人女
井原 西鶴／著,… 日本永代蔵
井原 西鶴／著,… 近世文芸論叢
暉峻 康隆／編 対訳西鶴全集4
井原 西鶴／[著… 対訳西鶴全集7
井原 西鶴／[著… 西鶴
暉峻 康隆／編著… 日本永代蔵
井原 西鶴／[著… 西鶴全集　：　現代語訳9
井原 西鶴／[著… 対訳西鶴全集11
井原 西鶴／[著… 西鶴全集　：　現代語訳12
井原 西鶴／[著… 対訳西鶴全集16
井原 西鶴／[著… 対訳西鶴全集15
井原 西鶴／[著… 好色一代女
井原 西鶴／[著… 西鶴全集　：　現代語訳11
井原 西鶴／[著… 西鶴全集　：　現代語訳10
井原 西鶴／[著… 西鶴全集　：　現代語訳8
井原 西鶴／[著… 西鶴全集　：　現代語訳7
井原 西鶴／[著… 西鶴全集　：　現代語訳5
井原 西鶴／[著… 西鶴全集　：　現代語訳4
井原 西鶴／[著… 西鶴全集　：　現代語訳3
井原 西鶴／[著… 西鶴全集　：　現代語訳2
井原 西鶴／[著… 西鶴全集　：　現代語訳1
井原 西鶴／[著… 西鶴全集　：　現代語訳6
井原 西鶴／[著… 対訳西鶴全集10
井原 西鶴／[著… おしゃもじ天狗　：　わたしの西鶴
[井原 西鶴／原… 馬琴日記第4巻
滝沢 馬琴／著,… 馬琴日記第3巻
滝沢 馬琴／著,… 馬琴日記第2巻
滝沢 馬琴／著,… 馬琴日記第1巻
滝沢 馬琴／著,… ぬけ穴の首　：　西鶴の諸国ばなし
[井原 西鶴／著… 好色一代男　：　絵入
井原西鶴／著 好色五人女詳解
暉峻 康隆／著 好色一代男
井原 西鶴／作,…

うちのピーマン
川之上 英子／文… 婦人公論　2024-2:第109巻…
たべものなんだ
べかたろう／著 シャーロック・ホームズの凱旋
森見 登美彦／著 くれよんたちのきょうはなにをかこう…
なかや みわ／さ… ぽとんケーキぱくっ
オオノ マユミ／… でんしゃでおでかけ
ケッソク ヒデキ… 婦人公論　2024-4:第109巻…
婦人公論　2024-5:第109巻…
NHKきょうの料理　2024-2月…
クロワッサン　2024-1/25:…
婦人公論　2024-6:第109巻…
ESSE　2024-3:第43巻_…
婦人公論　2024-3:第109巻…
ESSE　2024-2:第43巻_…
東京都同情塔
九段 理江／著 はしるよでんしゃ
村田 エミコ／さ… クロワッサン　2024-2/25:…
ヒポクラテスの悲嘆
中山 七里／著 のりものいっぱい　：　ワクワクりょ…
青山 邦彦／作絵 婦人公論　2024-7:第109巻…
クロワッサン　2024-3/10:…
クロワッサン　2024-5/10:…
まよなかのとっきゅうれっしゃ
溝口 イタル／え 日経Wo…2024-4:No.533
ゆうゆう　2024-4:第24巻_…
日経Wo…2024-3:No.532
散歩の達人　2024-2:第29巻…
だいじょうぶかなはじめてのしゅくだ…
くすのき しげの… 魔女の後悔
大沢 在昌／著 兎は薄氷に駆ける
貴志 祐介／著 江戸に花咲く　：　時代小説アンソロ…
宮部 みゆき／著… クロワッサン　2024-5/25:…
鬼の哭く里
中山 七里／著 NHKきょうの料理　2024-3月…
クロワッサン　2024-2/10:…
婦人公論　2024-9:第109巻…
日経Wo…2024-2:No.530
da…2024-4:第34巻_第4号
da…2024-2:第34巻_第2号
10ぴきのおばけサーカスへいく
にしかわ おさむ… なぞなぞどろんのもり　：　ひらがな…
織田 りねん／文… なぞとき
畠中 恵／著 ESSE　2024-7:第43巻_…
LDK　2024-4月号:第12巻…
冬に子供が生まれる
佐藤 正午／著 クロワッサン　2024-4/10:…
クロワッサン　2024-1/10:…
くまたのびっくりだいさくせん
柴田 ケイコ／著 六月のぶりぶりぎっちょう
万城目 学／著 ゆうゆう　2024-3:第24巻_…
まじょのナニーさん[11]
藤 真知子／作,… おにのパンや
塚本 やすし／作 クロワッサン　2024-10/10…
婦人公論　2024-8:第109巻…
LDK　2024-5月号:第12巻…
ジェンダー・クライム
天童 荒太／著 姥玉みっつ
西條 奈加／著 LDK　2024-3月号:第12巻…
NHKきょう…2024-4:433号
NHKきょうの料理　2024-4月…
お勝手のあん9
柴田 よしき／著 OZ magazine　2024-…
君を守ろうとする猫の話
夏川 草介／著 ポッポーきかんしゃはなさんぽ
とよた かずひこ… トラトラトラクター
小風 さち／ぶん… さらば故里よ
佐伯 泰英／著 あなたの言葉を
辻村 深月／著 望月の烏
阿部 智里／著 Hanako　[2024]-5:第…
はをみがきましょう
ミスミ ヨシコ／… とんとんももんちゃん
とよた かずひこ… NHKすてき…2024-2:167号
婦人公論　2024-10:第109…
NHKきょう…2024-2:431号
ぱんぱんかばん
かど ひろみ／さ… da…2024-5:第34巻_第5号
わにわにとおおゆき
小風 さち／ぶん… Hanako　[2024]-2:第…
日経Wo…2024-6:No.536
ゆうゆう　2024-6:第24巻_…
おとなの週末　2024-1月号:第…
NHKすてき…2024-4:169号
おぼえる!学べる!たのしい都道府県
井田 仁康／監修 信長餅
和田 はつ子／著 NHKすてき…2024-5:170号
LDK　2024-6月号:第12巻…
文…2024-1:第102巻_第1号
しあわせの輪
群 ようこ／[著… 妖刀　：　長編時代小説書下ろし
小杉 健治／著 日経Wo…2024-7:No.537
ようかいのもり にょろりびようしつ
長谷川 あかり／… NHKきょう…2024-3:432号
パンダのソフトクリームやさん
小川 かなこ／さ… まいにちがもっと楽しくなる!文字♥…
はぴふるガール編… 文藝春秋　[2024年]2月号:第…
クロワッサン　2024.9.25:…
天然生活　2024-5:第6巻_第…
しんがりで寝ています
三浦 しをん／著 da…2024-7:第34巻_第7号
天然生活　2024-3:第6巻_第…
Tarzan　2024-6/13:…
いちごりら
麻生 かづこ／作… 君に伝えたい「本当にやりたいこと」…
池上 彰／監修 ばけタクシー
藤重 ヒカル／作 Hanako　[2024]-6:第…
いいはがはえるおまじない
まるやま あやこ… ビブリア古書堂の事件手帖[2]-4
三上 延／[著] 日経PC21　2024年3月号:第…
マリコ、アニバーサリー
林 真理子／著 二人キリ
村山 由佳／著 クロワッサン　2024-10/25…
クロワッサン　2024-7/10:…
プレジデント　2024.3.1号:…
Hanako　[2024]-3:第…
しごとのどうぐ
三浦 太郎／[作… 天然生活　2024-4:第6巻_第…
うまいダッツ
坂木 司／著 Hanako　2024-1:第37…
文藝春秋　[2024年]4月号:第…
Hanako　[2024]-4:第…
ねずみくんからのおくりもの
なかえ よしを／… 振り出し
上田 秀人／著 散歩の達人　2024-7:第29巻…
NHKきょう…2024-5:434号
クロワッサン　2024-6/25:…
日経ヘルス　2024春…2024春号
NHKすてき…2024-3:168号
天然生活　2024-7:第6巻_第…
文藝春秋　[2024年]3月特別号…
夏空
今野 敏／[著] 日経Wo…2024-8:No.538
とっくん
駒形 克己／さく 殺し屋の的　：　書き下ろし長編時代…
鈴木 英治／著 犬のふくびき
木内 南緒／作,… クロワッサン　2024-3/25:…
惣十郎浮世始末
木内 昇／著 太陽系の学校　：　わかりやすくてお…
渡部 潤一／監修 おとなの週末　2024-2月号:第…
できあがり
彦坂 有紀／さく… 恐竜と古代の生き物図鑑
ジョン・ウッドワ… LDK　2024-8月号:第12巻…
ケーキ
小西 英子／さく 実験対決　：　学校勝ちぬき戦　…47
洪 鐘賢／絵,[… 作物をまもるひみつ　：　農薬の役割…
おがた たかはる… いえいえ、そんなことはありませんよ
シゲタ サヤカ／… 変な家
雨穴／著 LDK　2024-9月号:第12巻…
文藝春秋　[2024年]5月号:第…
婚活マエストロ
宮島 未奈／著 気の毒ばたらき
宮部 みゆき／著 凍空と日だまりと　：　おもみいたし…
あさの あつこ／… おばけのレストランであそぼう!
いしかわ まりこ… すもうとりのでし
ねじめ 正一／文… Tarzan　2024-7/11:…
おとなの週末　2024-4月号:第…
散歩の達人　2024-3:第29巻…
NHKきょうの料理ビギナーズ　20…
ふくろをかえたいおせんべいくん
ホソカワ レイコ… 五重塔の骸　：　書き下ろし長編時代…
鈴木 英治／著 ダイヤモンドZAi　2024-4:…
NHKきょうの料理ビギナーズ　20…
サンキュ!　2024-4:第28巻…
ちょっぴりながもちするそうです
ヨシタケ シンス… 流言
上田 秀人／[著… わたしの幸せな結婚8
顎木 あくみ／[… NHKきょう…2024-8:437号
おとなの週末　2024-6月号:第…
ダイヤモンドZAi　2024-3:…
クックククックレストラン
くら ささら／文… クロワッサン　2024-9/10:…
Newton　2024-3:第44…
図書館のひみつ
アサミネ 鈴／ま… いろんな人に聞いてみた「なんでその…
ヨシタケ シンス… ダイヤモンドZAi　2024-5:…
フルーツパフェをちゅうもんしました
岡田 よしたか／… おんぷちゃんとろば
とよた かずひこ… きゅっとぎゅぎゅっとおべんとうばこ
山本 祐司／さく 老い力
佐藤 愛子／著 NHKすてき…2024-7:172号
クロワッサン　2024-6/10:…
天然生活　2024-6:第6巻_第…
となりのじいちゃんかんさつにっき
ななもり さちこ… …2024-10:第34巻_第10号
NHKきょうの料理　2024-9月…
OZ magazine　2024-…
プレジデント　2024.3.29号…
日経PC21　2024年4月号:第…
薬屋のひとりごと15
日向 夏／[著] 絵の大きな国旗ずかん
平凡社／編 おばけのえんにちであそぼう!
いしかわ まりこ… ダイヤモンドZAi　2024-7:…
ku:nel　2024-5:第22…
うさぎのおとうさんがかったへんなく…
へんみ あやか／… 日経PC21　2024年8月号:第…
サンキュ!　2024-3:第28巻…
ひみつのとっくん
工藤 純子／作,… おかずたちのおでかけ
さとう めぐみ／… これがでたっていうことは…3
草川 功／監修 文藝春秋　[2024年]9月特別号…

ぼくらのお祝いごはん　：　おはなし…
落合 由佳／作,… 知って極める!ラーメンのすべて　：…
ラーメンのすべて… 日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…
小泉 武夫／監修… 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 料理の日本史
五味 文彦／著 あんかけ焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 古代人の食事と健康
三舟 隆之／著 飽食以前　：　イモと雑穀の民俗
野本 寛一／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 豆腐の文化史
原田 信男／著 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 蕎麦のひみつ　：　知識・愉しみかた…
ほし ひかる／監… 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 千宗屋の和菓子十二か月
千 宗屋／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 縄文料理と弥生ごはん　：　秋期企画…
北区飛鳥山博物館… むう風土記　：　ごはんで紐解く日本…
松鳥 むう／著 江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… 食べ物の履歴書
吉田 宗弘／著 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 砂糖の日本史
江後 迪子／著 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎／編 江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部… ラクしておいしい令和のごはん革命　…
阿古 真理／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 美しい和菓子の図鑑
青木 直己／監修 マンガでわかる日本料理の常識　：　…
長島 博／監修,… ともに食べるということ　：　共食に…
福田 育弘／著 日本外食全史
阿古 真理／著 餅と日本人　：　「餅正月」と「餅な…
安室 知／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 外来食文化と日本人
八百 啓介／編,… 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 蓼食う人々
遠藤 ケイ／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 知っておきたい和食の秘密
渡辺 望／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 「家庭料理」という戦場　：　暮らし…
久保 明教／著 日本のごはん
銀城 康子／文,… 日本の食文化6
日本長寿食事典
永山 久夫／著 ようかん
虎屋文庫／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 天丼 かつ丼 牛丼 うな丼 親子丼…
飯野 亮一／著 日本の食文化3
日本の食文化2
おにぎりの文化史　：　おにぎりはじ…
横浜市歴史博物館… 外国人にも話したくなるビジネスエリ…
永山 久夫／監修 日本の食文化5
7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 刺し身とジンギスカン　：　捏造と熱…
魚柄 仁之助／著 日本の食文化4
ラーメンの誕生
岡田 哲／著 お好み焼きの物語　：　執念の調査が…
近代食文化研究会… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 日本の食文化1
和食のこころ　：　菊乃井・村田吉弘…
村田 吉弘／著 粋を食す　：　江戸の蕎麦文化
花房 孝典／著 そばうどん知恵袋111題
そばうどん編集部… パクチーとアジア飯
阿古 真理／著 肉食の社会史
中澤 克昭／著 天ぷらにソースをかけますか?　：　…
野瀬 泰申／著 地理女子が教えるご当地グルメの地理…
尾形 希莉子／著… 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 ラーメンの歴史学　：　ホットな国民…
バラク・クシュナ… 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 英国一家、日本をおかわり
マイケル・ブース… 事典和菓子の世界
中山 圭子／著 食で楽しむ年中行事12か月
高橋 司／著 英国一家、日本を食べる下
マイケル・ブース… 英国一家、日本を食べる上
マイケル・ブース… 日本すし紀行　：　巻きずしと稲荷と…
日比野 光敏／著 おにぎりと日本人
増淵 敏之／著 ニッポンの肉食　：　マタギから食肉…
田中 康弘／著 和食のえほん
江原 絢子／監修 図説和菓子の歴史
青木 直己／著 和食と懐石
櫻井 信也／著 食は「県民性」では語れない
野瀬 泰申／[著… 食品サンプルの誕生
野瀬 泰申／著 「うつわ」を食らう　：　日本人と食…
神崎 宣武／著 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 和菓子を愛した人たち
虎屋文庫／編著 英訳付きニッポンの名前図鑑 和食・…
服部 幸應／監修… 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 日本の郷土料理
竹永 絵里／画 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 和食を伝え継ぐとはどういうことか　…
木村 信夫／著 オムライスの秘密メロンパンの謎　：…
澁川 祐子／著 パンと昭和
小泉 和子／編 47都道府県・乾物/干物百科
星名 桂治／著 日本の美しい食卓歳時記　：　お正月…
JTAAジャパン… カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 米、麵、魚の国から　：　アメリカ人…
マット・グールデ… 伝統食
野崎 洋光／監修… お雑煮マニアックス
粕谷 浩子／[著… 歳時記おしながき　：　絵で楽しむ、…
平野 恵理子／著 なぜ日本のフランスパンは世界一にな…
阿古 真理／著 “食”で謎解き日本の歴史　：　料理…
造事務所／編 だれも語らなかったすしの世界　：　…
日比野 光敏／著 日本まじない食図鑑　：　お守りを食…
吉野 りり花／著 秘められた和食史
カタジーナ・チフ… 食の地図
帝国書院編集部／… 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江 克己／著 南蛮貿易とカステラ　：　創業390…
納豆のはなし　：　文豪も愛した納豆…
石塚 修／著 江戸あじわい図譜
高橋 幹夫／著 日本料理とは何か　：　和食文化の源…
奥村 彪生／著 大江戸美味(むま)草紙
杉浦 日向子／著 すし 天ぷら 蕎麦 うなぎ　：　江…
飯野 亮一／著 和食の教科書
足立 己幸／編著… すしから見る日本[5]
川澄 健／監修 年中行事としきたり
中村 羊一郎／著… すしから見る日本[4]
川澄 健／監修 47都道府県・和菓子/郷土菓子百科
亀井 千歩子／著 1日1杯の味噌汁が体を守る
車 浮代／著 和食の常識Q&A百科
堀 知佐子／著,… 和食の常識Q&A百科
堀 知佐子／著,… すしから見る日本[3]
川澄 健／監修 平成の家族と食
品田 知美／編,… 殺生と往生のあいだ　：　中世仏教と…
苅米 一志／著 すしから見る日本[2]
川澄 健／監修 和食とは何か
熊倉 功夫／著,… 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 被差別のグルメ
上原 善広／著 すしから見る日本[1]
川澄 健／監修 おべんとうと日本人
加藤 文俊／著 ラーメンの語られざる歴史　：　世界…
ジョージ・ソルト… 和食に恋して　：　和食文化考
鳥居本 幸代／著 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 すしのひみつ
日比野 光敏／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 47都道府県・汁物百科
野崎 洋光／著,… 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 和の食文化　：　長く伝えよう!世…3
江原 絢子／監修… 和食の基本がわかる本　：　郷土に根…
奥村 彪生／監修 和の食文化　：　長く伝えよう!世…4
江原 絢子／監修… 和の食文化　：　長く伝えよう!世…2
江原 絢子／監修… 和の食文化　：　長く伝えよう!世…1
江原 絢子／監修… 47都道府県・肉食文化百科
成瀬 宇平／著,… 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 47都道府県・肉食文化百科
成瀬 宇平／著,… 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 日本料理と天皇
松本 栄文／著 昭和育ちのおいしい記憶
阿古 真理／著 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 英国一家、ますます日本を食べる
マイケル・ブース… 日本の食と酒
吉田 元／[著] 和菓子の由来　：　先人の和と技
櫻井 美孝／著 フード左翼とフード右翼　：　食で分…
速水 健朗／著 あのメニューが生まれた店
菊地 武顕／著 日本食の伝統文化とは何か　：　明日…
橋本 直樹／著 納豆に砂糖を入れますか?
野瀬 泰申／著 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 10品でわかる日本料理
高橋 拓児／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 民俗小事典 食
新谷 尚紀／編,… 47都道府県・伝統調味料百科
成瀬 宇平／著 食べる俳句　：　旬の菜事記
向笠 千恵子／著 カステラ、カステラ!
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高正 晴子／著 英国一家、日本を食べる
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永山 久夫／著 カレーライスの誕生
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畑中 三応子／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 いのちと心のごはん学
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吉田 宗弘／著 世界を変えた15のたべもの
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永山 久夫／監修… ヒトは何故それを食べるのか　：　食…
佐竹 元吉／著,… 図説世界史を変えた50の食物
ビル・プライス／… 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 たべもの起源事典世界編
岡田 哲／著 たべもの起源事典日本編
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畑中 三応子／著 料理の起源
中尾 佐助／著 物語 食の文化　：　美味い話、味な…
北岡 正三郎／著 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田 哲／監修 世界たべもの起源事典
岡田 哲／編 西洋たべもの語源辞典
内林 政夫／著 食の世界地図
21世紀研究会／… 日本・食の歴史地図続
吉川 誠次／著,… たべもの起源事典
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吉川 誠次／著,… たべものの名前のひみつ
国松 俊英／文,… 馬琴の食卓　：　日本たべもの史譚
鈴木 晋一／著 食の万葉集　：　古代の食生活を科学…
広野 卓／著 たべもの日本史　：　イラスト版
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河野 友美／著 たべもの超古代史
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永山 久夫／著 日本食物史下
たべもの日本史総覧
西山 松之助／ほ… 食べ物・衣服でさぐる日本史
長岡 清／著,原… 古代食は長寿食
永山 久夫／著 食文化の中の日本と朝鮮
鄭 大声／著 もの知り超古代食の謎　：　野性食か…
永山 久夫／著 中世の食卓から
石井 美樹子／著 落語食物談義
関山 和夫／著 食味往来　：　食べものの道
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NHK取材班／著 食べものの発明発見物語　：　縄文人…
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富田 仁／著 美食・大食家びっくり事典
夏坂 健／著 食物と歴史
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多田 鉄之助／著 たべもの超古代史
永山 久夫／著 たべもの戦国史
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