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書誌情報サマリ

タイトル

万葉集にみる酒の文化 ポピュラー・サイエンス 酒・鳥獣・魚介

著者名 一島 英治/著
著者名ヨミ イチシマ エイジ
出版者 裳華房
出版年月 1993.9


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1 中央1212621955一般図書911.12/イ/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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1993
383.885 383.885
酒 万葉集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810312460
書誌種別 図書(和書)
著者名 一島 英治/著
著者名ヨミ イチシマ エイジ
出版者 裳華房
出版年月 1993.9
ページ数 173p
大きさ 19cm
ISBN 4-7853-8583-9
分類記号 383.885
タイトル 万葉集にみる酒の文化 ポピュラー・サイエンス 酒・鳥獣・魚介
書名ヨミ マンヨウシュウ ニ ミル サケ ノ ブンカ
副書名 酒・鳥獣・魚介
副書名ヨミ サケ チョウジュウ ギョカイ
内容紹介 万葉時代の人々はおのおの酒壺を携えて野山に登り、お互いに心を許して酒を飲みました。食と酒の周辺分野で研究をしてきた著者が、科学の立場から万葉集によみこまれた食や、酒の中に当時の人々の生活の息吹きを尋ねる。
件名1
件名2 万葉集

(他の紹介)内容紹介 本書の構成は、酒あるいは鳥獣、魚介をよみ込んだ歌を中心にし、それに関わる歴史的な探索や自然科学の目でみたことがらを散歩道の項としてまとめたものです。
(他の紹介)目次 1章 酒の巻
2章 鳥・獣の巻
3章 魚介の巻


内容細目


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